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Live互動英語 02月號/2019 第214期


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At a Chinese Restaurant
Hank is treating his American friend Linda to a meal at a local Chinese restaurant.
H = Hank     L = Linda
1. Selecting the Tea    挑選茶
 H: Why don’t we start out with some nice hot tea?
 L: There are so many different varieties! Oolong, Pu-erh, jasmine . . . You know, in the US, they usually just have one type.
 H: In that case, you should get something you’ve never had before.
 L: How about the Pu-erh, then?
 H: That’s an excellent choice!

2. Choosing Dim Sum Dishes    選擇港式點心
 L: So, what is dim sum, anyway?
 H: Basically, it’s small servings of food that are usually served with tea.
 L: Well, I picked the tea, so why don’t you pick the dim sum?
 H: My pleasure! Let’s get some red bean cake, a vegetable pancake, and of course, xiaolongbao.
 

在中餐廳
漢克招待他的美國朋友琳達到當地一家中餐廳吃飯。
1. Selecting the Tea    挑選茶
漢克:我們何不先來點好喝的熱茶?
琳達:有這麼多種不同的口味!烏龍、普洱、茉莉……你知道嗎,在美國通常只有一種。
漢克:那樣的話,妳應該點以前從沒喝過的。
琳達:那就普洱茶如何?
漢克:那是不錯的選擇!

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2. Choosing Dim Sum Dishes    選擇港式點心
琳達:到底什麼是港式點心呢?
漢克:基本上,通常是搭配茶的小點。
琳達:嗯,茶是我選的,所以何不由你來選點心呢?
漢克:我的榮幸!我們就來些紅豆鬆糕、一份蔬菜煎餅,當然還有小籠包。
 

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