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50歲,怎樣生活最健康


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收錄26道無毒長青食譜

莊靜芬醫師從年輕時期開始,就親身實踐母親莊淑旂博士的獨門養生法
現在早已晉身為資深銀髮族,卻越來越年輕,越活越健康!
莊家的家傳養生術,誠摯分享給大家。

強力推薦
自由時報榮譽董事長  吳阿明
台灣大學食科研究所名譽教授  江文章
台中榮民總醫院中醫師  張烱宏

莊淑旂博士VS.莊靜芬醫師 的健康對話
「最好的醫師是自己,最好的醫院是廚房,最好的藥物是食物,最好的療效是時間。」
— 莊淑旂博士
「最好的營養是均衡,最好的運動是走路,最好的禮物是健康!」
— 莊靜芬醫師

照顧自己與長輩都需要的養生智慧
‧十大樂活原則
‧年紀大卻不顯老的秘訣
‧如何與身上病痛共處
‧檢視你的健康存摺【附5種檢測量表】
‧無毒長青食譜【26道湯品‧主食‧主菜‧小菜‧甜點】

此書原是莊靜芬醫師要獻給母親,多年在其指導下的學習報告書,紀錄彼此一路走來的相處情形,以及莊淑旂博士的養生觀、生活實踐法與推廣養生數十載之所得等。卻終因莊淑旂博士於今年初(2015年)以96歲高齡於睡夢中安祥離世,而成為母女倆最後的回憶與對話。
為了將莊淑旂博士多年來堅持的健康理念和方法,分享造福同時散播給更多人知曉,莊靜芬醫師以滿懷感激與惜福的心情寫下本書,也願帶著母親智慧的養生花朵能遍開大地,茁壯成長,一直延續下去,生生不息。

本書特色
1. 知名國寶級女醫、防癌之母莊淑旂之女莊靜芬醫師,以和母親相處數十年光陰,從旁觀察與親身實踐之心得現身說法,傳授讀者莊家平凡卻不凡的家傳養生術
2. 提供6大日常健康檢測表,以及最務實的養生原則,從每日作息、飲食、運動、生活習慣等小細節講起,平易近人,簡單好操作,幫助你快速改善有礙健康的壞習慣。
3. 內含26道無毒長青食譜,包括作法詳解與食材重點、養生之處,讓您在忙碌之餘,輕鬆補充健康飲食。

莊靜芬
知名健康養生專家,台灣國寶級女醫、防癌之母莊淑旂博士的么女。
日本國立新潟大學醫科畢業,專攻小兒科,曾任中華開放醫院小兒科醫師,現任甲子兒科院長、風車生活健康管理機構負責人。
多年來致力於「無毒生活」、食物健康法」之研究,為講義雜誌「健康飲食」專欄作者。
著作頗豐,著有《莊靜芬醫師的無毒生活》、《怎樣吃最健康》、《怎樣吃得健康睡得好》、《坐月子怎樣吃》、《莊靜芬陪妳坐月子》、《食寶寶食》等書。


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星際先鋒:美國衛星製程總工程師解密7宗太空意外事件


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【華人圈最著名航空作家首度講述太空專業】
【任職美國航太界40年最深切的體會】
【解碼人類前往銀河系路途上的離奇遭遇!】
★ 星際探險載具的會合、銜接驚險歷程
★在太空中要減速才能追上前面的太空船?
★太空梭爆炸後,組員還活著?
★太空預算的錢都花到哪裡去了?

太空時代最具代表性災難案例,出自專業的記載與敘事觀點。

本書以專業的太空產業知識為依據,加上作者生動的故事筆觸,剖析人類探索太空時所發生的代表性事故案例,以及美蘇太空產業事後得到的教訓與改善方案。

書中收入聯盟11號、哥倫比亞太空梭、阿波羅1號等多起離奇的事故,用清晰易懂的筆法解說這些事故背後的工程、管理因素,以及調查過程中所發現的真相。

作者指出,太空產業與科技將整體帶動國內產業並創造工作機會,但面臨資源受限、維持進度的壓力不斷增加的情況時,若管理者因預算、進度、公關或政治任務,而忽略專業工程建議,將導致難以想像的悲劇性後果。這也是本書作者任職美國航太界40年最深切的體會。

案例中還有許多作者難忘的個人經驗,讀來令人印象深刻。例如挑戰者號太空梭失事前不久,他才與太空梭上的工程師太空人合作解決問題。失事後他到卡拉維爾角出差,親眼見到由海中撈上來的太空梭殘骸,心中有無限感慨。

本書的案例是絕佳的參考,未來無論是發展太空商業、觀光或其他相關產業,都可借鏡書中故事的經驗,讓人類前往銀河星系之路更順暢。

專業推薦
  吳宗信╱國家太空中心主任、火箭阿伯、國立陽明交通大學 ARRC前瞻火箭中心創辦人
  陳宗麟╱國立陽明交通大學前瞻火箭研究中心主任
  葉永烜╱天文學家
  鍾光民╱成功大學航空太空研究中心主任
  Kenneth Henry╱NASA前品保工程師
  (按筆畫)

作者介紹

作者簡介

王立楨

1984年加入洛克希德.馬丁公司飛彈與太空部門任製程工程師,在該公司工作三十年,於2014年以專案製程總工程師退休。這三十年間曾參與多項人造衛星與太空載具的製作,1987年因修改製作程序,為公司每年省下鉅額製作費用,而被選為公司之傑出工程師。1997年火星拓荒者號登陸火星後,人類在火星表面唯一的中文,就是他所簽下自己的名字,縮小後燒印在電路板上。

他更擁有美國聯邦航空總署所頒發的私人飛行執照,對飛機與飛行都有相當的瞭解,且在兩岸航太迷當中享有盛名,經常研究並撰寫我國的空軍、民航故事。因著他的研究成果,我國空軍曾多次更正戰史紀錄,甚至更正了空軍公墓墓碑上的資料。他是目前唯一曾替兩位參謀總長、四星上將(陳燊齡與唐飛)做傳的作者。2017年8月,他更成為第一位以撰寫空軍故事而獲得空軍模楷甲種二等獎章(文字類)的平民。

代表著作為《我們必須去:駕駛艙視角的飛行故事》、《消失的航班:美國航太專家解密當代民航7宗驚人懸案》、《我以我血獻青天:13位國軍飛行員的故事》、《飛航解密:美國航太專家關於飛航安全、訓練與管理的大解密》、《螺旋槳邊的歲月》、《唐飛:從飛行員到上將之路》、《回首來時路:陳燊齡將軍一生戎馬回顧》以及「飛行員的故事」系列作品等。

目錄

【推薦序】來自NASA的最高度專業推薦
【自序】錢都花在哪裡
【前言】飛到宇宙邊緣

史上第一次太空危機: 雙子星8號
純氧烈火: 阿波羅1號
我已下令!結果要命…… 聯盟1號
最成功的失敗: 阿波羅13號
沉默的太空人: 聯盟11號
失事的太空梭上有我認識的人! 挑戰者號太空梭
「做了也沒用」的態度: 哥倫比亞號太空梭

【結語】突破最後的疆界


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