謝玠揚的長化短說2:跟著化工博士聰明安心過生活!
- 書名:謝玠揚的長化短說2:跟著化工博士聰明安心過生活!
- 作者:謝玠揚
- 出版社: 健行
- 出版日期:2020/01/31
- ISBN:9789869854122
發熱衣其實根本不可能發熱?硅藻土吸水地墊,真的除濕防霉?負離子吹風機的「負離子」只是行銷話術?椰子油可以減肥又防曬,真的這麼神奇?鹼性離子水能改善健康?懷舊過年零食怎麼這麼便宜!原液、精華液、安瓶差別在哪裡?甘蔗吸管真的環保嗎?
隨著現代科技的日新月異與對化學抱持的想像,市場研發了不少讓消費者趨之若鶩、令人讚嘆的商品。但是在見證神奇之後,我們若不能進一步了解其作用原理與限制,就會讓不肖廠商抓到操作誇大與恐懼的空間,進而讓我們買下或腦補這些誇大與恐懼。
長化短說專欄已經刊載了四年多,累積了近百篇文章。本書承續前一冊《謝玠揚的長化短說》的幽默筆觸,應用自身紮實豐富的化工醫美知識與文獻分析能力,以案例與思辨對話方式,深入淺出地解說關於廚房衛浴、健康產品、疾病新聞、食安議題、美容保養、生化常識與環境保護等七個面向三十七個化學科普題材。其中許多題材都是當下新聞或網路社群熱議有關健康、安全與環境的FAQs。
例如矽膠製用具可以放烤箱、微波爐嗎?不沾鍋的塗層為何?「塑膠湯匙」上的編號又代表著什麼意思、使用上要注意嗎?化妝品、保濕品的美麗祕密是?細菌、病毒有何差異?可分解的吸管真的那麼容易分解嗎?因為與現代生活息息相關,讀者在了解為什麼的同時也能增加科學知識、生活常識以及對廣告、網路消息的分辨能力。
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作者簡介|
謝玠揚
台大化工博士,醫美保養品牌「Neogence霓淨思」創辦人暨總經理。
研究所時台灣吹起保養品DIY風潮,因為和實驗室學妹打賭,與好友蔡松霈博士一起,從二千四百元開始,一路將Neogence發展為擁有自家GMP工廠、全球超過兩千個銷售據點的醫美保養品牌。
除了身兼品牌經營者與研發總監外,閒暇之餘也在《良醫健康網》、《ETtoday健康雲》 及其他平台發表科普文章,從化工理性、科學的角度,用平易近人的方式,解答生活中的恐慌與迷思,讓大家更自在的聰明安心過生活。