請你跟我這樣過（3）安心食
- 書名：請你跟我這樣過（3）安心食
- 作者：超級電視台
- 出版社： 三采文化集團
- 出版日期：2015/04/29
- ISBN：9789863423454
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【本書特色】
你吃對食物了沒？？
小心！吃對是營養，吃錯處處是危機
安心吃其實很簡單，只要按照下列原則，就可以囉！
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原則1、正確煮水3步驟，徹底去除水中雜質！
1.利用夜間→2.打開抽油煙機→3.開蓋煮水
原則2、食材處理照順序，可降低汙染率！
1.魚類→2.肉類→3.蔬菜類
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原則3、換個品項，營養加倍！
燕麥＋牛奶→燕麥＋豆漿＝蛋白質吸收更完整
原則4、掌握3要訣，輕鬆排體內毒素！
1.攝取足夠水分 2.運動流汗排毒素 3.飲食均衡
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原則5、保存4訣竅，保留葉菜類養分！
1.食用前不清洗 2.保存期不超過5天 3.善用紙巾&塑膠袋 4.擺放方式
只要跟著食安職人挑食、煮食、放心吃，
就能吃得健康又開心～
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