藥用植物大全
生藥學是將自古傳承的經驗智慧,與現代最先進的技術融合為一的學問,
提到藥用植物,大家會先關注其中的藥效成分,
而掌握學名,有助於了解植物的親緣關係、形態特徵以及療效。
◤從學名探索植物特徵,以本草學為始的植物分類學◢
本書列舉出69大科屬,187種藥學常用植物,
探索中文、學名、英語的命名資訊,
其中凝聚了該植物的軼事、特徵、歷史、產地,
使讀者認識該藥用植物不是像背誦咒語般死記,
而是進入歷史,由趣味十足故事加深印象,
更進一步進行植物學、語言學方面的探索。
如「當歸」名稱的由來根據文獻不同,有些許差異:
●有無法懷上孩子的媳婦被送回娘家,服用當歸後身體變得強健能懷孕,「當然要回歸」夫家,或是為了懷上孩子、為了能懷孕而歸來的說法。
●有對夫妻因為妻子生病無法生小孩,結果丈夫外遇,後來妻子服用了當歸恢復健康,還比以前更美,「丈夫必當歸來」,如此一說。
●有說法指為了生產而回到娘家的媳婦,在產後服用當歸恢復了健康,「必當回歸」夫家。
而無論哪個說法,處處顯示出當歸頻繁用作婦科藥物。
◤化學成分、醫療用途、組織培養、新藥創製的生藥藥理學◢
書中放上植物圖片,刊載了葉子、果實的模樣,標註「使用部位」,
簡短介紹依藥材的性質、加工炮製的方式,
以及日本藥局方中對此生藥的定義,
並附上自古以來累積發現的「主要藥效」,最常使用的「漢方處方」,
讓讀者能直觀地確認生藥主訴。
◤天然產物化學、研究藥用成分次級代謝產物合成的分子生物學◢
植物因為其化學結構不同,才能實際產生多種功效,
藉由變化反應(有機合成)產生前所未見的新反應、新物質。
書中列出表示植物化學物質組成的化學式,以及空間填充模型,
為研究藥用植物和開發新藥不可或缺的知識體系。
◤以野外調查為主軸的藥用植物學、民族藥物學◢
.茉莉花是香的?還是臭的?
.樟腦、龍腦與婆羅洲的關聯?
.日本、中國、韓國中的「白朮、蒼朮」一樣嗎?
.茴香、馬拉松與普羅米修斯的火有什麼關係?
150則強化歷史、地理等植物知識的雜學專欄,
加深讀者對生藥學、植物學、藥學等的興趣。
本書特色
◎以「高等植物」、「藻類」、「真菌」、「植物分泌物」為基原的生藥等,分為7大章節,介紹69大科屬,187種藥學常用植物。
◎橫跨植物分類學、生藥藥理學、分子生物學、民族藥物學、語源學等領域,綜合探討植物的人文歷史、醫學療效。
◎150則強化植物史地知識的雜學專欄,附錄「生藥植物學家」、「泛用漢方處方」,贈送海報「生藥的生化合成途徑」。
◎探討植物學名的歷史演變、特徵、產地、軼事等並搭配豐富的圖片解說使讀者無需刻意記憶、背誦,而是能以讀歷史故事般自然地吸收及內化。
作者簡介
原島廣至
多媒體編輯創作者、歷史作品作家。古代語言愛好者,化石礦物收藏家。明治大正時期明信片蒐藏家。(網址:www.hrsh2.com)著作有《經穴大全》、《圖解:肌肉單字大全》、《圖解:骨骼單字大全》。
監修者簡介
伊藤美千穗
京都大學大學院 藥學研究所、藥品資源學範疇 准教授
北山 隆
近畿大學農學部 生命科學學科 教授
譯者簡介
李依珊
畢業於陽明醫學系放射技術學系,曾任職放射師,現為專職譯者。譯作有《圖解:骨骼單字大全》、《人體動作分析》。