美食新風潮：美國飲食文化的魔幻蛻變
- 書名：美食新風潮：美國飲食文化的魔幻蛻變
- 作者：楊本禮
- 出版社： 臺灣商務印書館
- 出版日期：2013/12/31
- ISBN：9789570528985
RATING
書籍評分
買書去
-----廣告，請繼續往下閱讀-----
飲食文化是一個國家國力盛衰的表徵。筆者從少年負笈美國求學開始，到告老退休這四十多年間，親眼目睹美國飲食文化的魔幻蛻變，在書中各節中娓娓道來，其間涉及到美國國力的盛衰起伏變化，讓饕客們在品酒、嘗鮮之餘，看盡了世態變化滄桑！
這本書的最大好處是，讀者可以在輕鬆閱讀的心情下，去了解美國在多元文化的激盪下，創造出「美食新風潮」！
你可能會喜歡
集體錯覺：真相，不一定跟多數人站在同一邊！
執筆的欲望
線，畫出的我【橫濱流星電影書封限時珍藏版】
怪奇醫療史：從疫苗發明、疾病歷史、護體神功、縮陽症、按摩槍等，解開最不可思議的醫學古今事
中間．中堅
鄭崇華演講集
只工作、不上班的自主人生
利他的力量
我們源自何方？：古代DNA革命解構人類的起源與未來
時時刻刻微養生
所有討論
0
RATING
書籍評分
買書去
