淇淇不NG超幸福甜點
- 書名:淇淇不NG超幸福甜點
- 作者:詹淇淇
- 出版社: 時報出版
- 出版日期:2011/09/15
- ISBN:9789571354330
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作者簡介
詹淇淇
閃耀的甜點新教主、啟智學校特教老師、美術老師。
26歲甜美女孩,有雙魚座的浪漫感性。
憑著從小就對甜點與烘焙懷抱的滿滿熱情,從生活中不斷尋找靈感,發揮巧思,製作美味的創意甜點。擁有烘焙丙級檢定證書。
2009年10月因出版第一本書《花香果香做點心》,受到電視台的注意,開始在三立電視台「創意過生活」擔任「三步驟做點心」單元的烘焙達人。
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2010年出版《超簡單淇淇的甜蜜烘焙廚房》三步驟做點心,介紹零失敗的作法和受歡迎的簡單甜點,造成熱賣。
在網路上開設部落格,分享甜點製作與烘焙心得,並記錄每道點心背後屬於自己的心情故事,深受網友的歡迎,成為發燒部落客。曾發表自創品牌「花與愛蜜蜂」六角系列蛋糕設計。
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