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北歐—丹麥.挪威.瑞典.芬蘭


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◎ 看見北歐壯麗的自然風光
北歐的美,有時候是很致命的,因為她有時優美得教人忘了眨眼,有時又險峻得讓人忘了呼吸。北歐壯麗的自然風光,許多是出自冰與火的傑作,冰河切割出峽灣和瀑布,而火山造就出地熱與溫泉。長達數千公里的挪威西海岸,就像一座峽灣的博物館,航行其中,有如穿越次元,進入超現實的國度。加上聖壇岩、奇蹟石、魔鬼之舌等佇立在峽灣上空的奇岩怪石,想要爬上去拍個驚世美照,還還先練練膽量。

◎ 看見北歐豐富的人文景點
相比於自然景色,北歐的人文風景也不遑多讓,包括奧斯陸的比格迪島博物館群、斯德哥爾摩的動物園島博物館群,都在各領域中擁有舉足輕重的地位。露天博物館在北歐也是常見的展示方式,以動態保存的概念,帶領遊客回到先民們的生活之中。另外像是丹麥比隆的樂高樂園、挪威卑爾根港邊的排屋、芬蘭的聖誕老人村等,都是聞名遐邇的世界級景點。

◎ 看見北歐巧妙的設計創意
走在北歐街頭,經常會被造型奇特的前衛建築所驚豔,哥本哈根的哥本山滑雪大樓、奧斯陸的歌劇院、馬爾摩的旋轉大廈等,無一不打破你對建築法則的既有印象。北歐人的創意不單表現在建築上,在丹麥設計博物館或IKEA博物館裡,你可以看到這種設計創意充斥在北歐生活中的每個細節裡。至於創意如何培養,則不妨到比隆的樂高屋裡走走,在那裡一個個天馬行空的幻想都被鼓勵著具象化為現實。

◎ 看見北歐和諧的生活理念
北歐是全世界社會福利制度最完善的地方,要探究北歐人如何做到這點,就必須來北歐一趟,親自感受北歐人普遍的價值觀與民族性,看看他們對於生活採取什麼樣的態度,聽聽他們對於工作有著什麼樣的原則。這當中是否有值得我們借鏡的地方,也是否有使我們警惕的憂慮,無論是好是壞,都是足以攻錯的他山之石。

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◎ 看見北歐獨特的飲食文化
說起北歐食物,你想到的就只有肉丸?其實北歐的美食百百種,來到北歐,可不要天天都只吃肉丸啊!口味多變放好放滿的開口三明治與蝦醬土司、份量驚人材料新鮮的大碗魚湯、造型可愛甜而不膩的公主蛋糕等,都是只有在北歐才吃得到的好味道。來一趟北歐,你會發現原來這裡好吃的東西竟然這麼多!

最後,我們希望這本書不只是一扇窗,還能是一扇門,引領你跨越門檻,實際走進北歐世界,親身體驗這一切不可思議的美好!

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