世界第一美味の懶人料理法100道
- 書名:世界第一美味の懶人料理法100道
- 作者:好餓的灰熊
- 出版社: 皇冠文化有限公司
- 出版日期:2020/03/01
- ISBN:9789573335177
烹飪菜鳥、忙得沒時間下廚的人必備的最實用食譜!
省略多餘步驟,順序一目了然,
不管誰來做,都能百分百成功!
即使偷懶,做出來也一樣好吃!
沒有難找的食材和調味料,
不需要花長時間烹煮,
平底鍋、微波爐、小烤箱,
就讓能簡單食材華麗變身超美味料理!
全世界最簡單的日式紅燒肉
零失敗的黃金培根蛋麵
挑逗味蕾的泡菜豬肉炒烏龍
想要天天光顧的居酒屋味道極品鹽味炸雞
忍不住一直吃下去的無限高麗菜
不用炸就能完成的極品炸薯條
做過200次的番茄肉醬義大利麵
微波爐叮一下就OK的日式拿坡里義大利麵
令人無法招架的乾拌麵
終極美味馬鈴薯沙拉
讓你白飯一碗接一碗的油淋雞
超市便宜肉變身極致牛排
王道鬆軟滑嫩的親子丼
進化版傳說中的生雞蛋拌飯
震撼Q彈的山藥御好燒
終極鬆軟口感的鬆餅
非比尋常的超美味家庭布丁
……等共100道菜色,
讓你的味蕾一整天都輕鬆滿足!
作者簡介
好餓的灰熊 はらぺこグリズリー
料理研究家、料理部落客。經營「好餓的灰熊的料理部落格」,深信「成本低廉,可以兩三下輕鬆完成、但又美味的料理,才是大家真正需要的料理」。因為「世界第一美味的溏心蛋做法」大受好評,獲邀上電視節目「鬧鐘電視」介紹,在臉書上有高達3萬人分享,引發熱烈迴響。之後又不斷開發各種便宜又好吃的食譜,並開始在瑞可利(Recruit)所經營的線上雜誌《飯通》上連載,後結集出版《世界第一美味的料理法100道》,榮獲2017年第4屆「日本食譜大賞」的「料理部門」大獎,熱銷30萬本。本書則是他開發的最新食譜,並再次榮獲2019年第6屆「日本食譜大賞」的「料理部門」大獎。
好餓的灰熊的料理部落格:www.cheap-delicious.com
譯者簡介
王華懋
嗜讀故事成癮,現為專職日文譯者。近期譯作有《所羅門的偽證》、《渴望》、《邪魅之雫》、《再見,德布西》等。
連絡信箱:huamao.w@gmail.com