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一次學會糖霜×翻糖點心

書名：一次學會糖霜×翻糖點心
作者：海頓媽媽
出版社：朱雀文化
ISBN：9789869534413

RATING 書籍評分

評分人數不足

入糖霜×翻糖繽紛世界的第一本書，從頭學、零失敗，
讓甜點添加色彩，為生活多加創意！

　　糖霜或翻糖，向來是甜點上的配角，它們為甜點、蛋糕起了畫龍點睛的裝飾。但是，今天，我們要把糖霜和翻糖當成主角，以他們為焦點。

　　本書包含兩大篇章和附錄，〈Part1糖霜翻糖 Q&A〉，到底翻糖和糖霜有什麼不同？要怎麼運用？種種的疑問都在這篇找到答案和介紹。〈Part2歡迎進入繽紛的糖霜×翻糖世界〉包含12個主題、近60款令人驚喜的糖霜與翻糖點心，每一個主題都由海頓媽媽設計結合糖霜×翻糖的糖飾作品，希望藉由美麗可愛的作品，療癒了疲累的身心。

　　書中並提供調色及製作小技巧，學會這些，你也能設計出屬於自己的糖飾作品。歡迎加入這個迷人的手作世界！

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本書特色

　　1 2 3，我們一起來玩糖霜X翻糖！
　　●1本書，糖霜翻糖都學會●
　　一本結合了糖霜與翻糖的食譜書，讓你在做餅乾、小蛋糕時，能更靈活運用這兩種技巧，讓你的手作餅乾或甜點，作品更出色！

　　●2個人，大手牽小手一起玩●
　　糖霜和翻糖最適合親子一起共同製作，不僅訓練大小肌肉、手眼協調，同時還可以培養孩子的藝術美感。和孩子們一起動手做，一同體驗合作的樂趣！

　　●3星期，所有技巧都上手●
　　只要3週，你就可以學好書中的每一個技巧！慢慢學、不貪快，仔細閱讀海頓媽媽的貼心小叮嚀，3週過後，你也是糖霜×翻糖玩家！

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