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鄉間小路2015年8月號


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國小高年級科普文,素養閱讀就從今天就開始!!

「呷涼ㄟ」是許多人的夏日共同記憶,讓味蕾沁涼入心;雪花冰、枝仔冰、冰淇淋……都是少不了的熟悉好味道。那些冰鎮下的美好執著以及與生活密不可分的土地故事,正同步上演著……。粉粿、紅豆和仙草更是臺式剉冰中不可或缺的經典,快一起來認識食材好味道,為夏日增添生活「食」味吧! 糖水可說是剉冰的靈魂,畫龍點睛地增添了冰品的豐富度。來自臺灣產地的南化黑糖與阿里山有機蔗糖,保留了甘蔗的原味製成健康糖,手作的天然讓真實的甜味融化於心。炎炎夏日消暑不用大費周章,簡單幾個步驟就能用當季水果做出驚豔全場的天然冰棒,讓舌尖感受冰涼有勁的溫度吧!