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天下雜誌 第607期 2016/09/28


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跨國現場直擊 最値得台灣借鏡的小國 
荷蘭奇蹟 循環經濟

文‧陳良榕 研究‧辜樹仁

一顆雞蛋在7-Eleven可以賣到十四元,還讓消費者趨之若鶩。位於高雄市阿蓮區的「石安牧場」堪稱全台知名度最高的養雞場。

驅車駛進一大片農田中央的石安牧場,最醒目的不是養了可容納七十萬隻雞的龐大雞舍,而是入口處由六層樓高的脫硫塔、巨大儲氣球組成的沼氣發電廠。

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這是台灣農業最大規模的發電廠,總投資為三.五億台幣,發電量達一百萬瓦(MW)。

這裡,可視為總統蔡英文上任六個月以來,最新一波新政策上場的觀察點。她在就職演說中強調:「我們也不能再像過去,無止盡地揮霍自然資源及國民健康。所以,對各種污染的控制,我們會嚴格把關,更要讓台灣走向循環經濟的時代,把廢棄物轉換為再生資源。」

石安牧場是台灣「循環經濟」(circular economy)的最佳案例之一。董事長謝石泉引進丹麥沼氣發電技術,將原本臭氣沖天的雞糞,化為可供一千多戶人家使用的電力,而且廢水、廢氣、廢熱都做到循環再利用。

每天早上開始,石安牧場八座超大型雞舍中的三十多噸雞糞,用輸送帶從地底送到電廠,加入洗選蛋回收的近百噸廢水,攪拌、沉澱除砂後,在三座六層樓高的脫硫塔加溫發酵放置一個月,產生的沼氣儲存在巨大的高壓儲氣槽中,最後燃燒發電。發電的廢熱,回收用來加溫雞糞水;產生沼氣之後的雞糞廢水,每天約可做成一百噸液態有機肥料,免費供給附近農民使用。

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未來,類似石安牧場這樣的「循環型農業」案例,會在新政府大力推廣之下,遍布全台。

更多內容,請見天下607期

目錄
【封面故事】

跨國現場直擊 最值得台灣借鏡的小國
荷蘭奇蹟 循環經濟
歐洲最值得台灣學習的小國──荷蘭,又展開新一波進化,
將「循環經濟」當作未來的經濟新引擎。
《天下》越洋採訪,在這個低地國度看到「以租代買的照明」、
「可抽換相機的手機」及「可回收建材的大樓」等顛覆性商業模式。
連台積電、中鋼、永光化學、供應7-Eleven的石安牧場,
也爭相擁抱「循環經濟」。面對這波新變革,台灣準備好了嗎?
文‧陳良榕 研究‧辜樹仁

中鋼 找對客戶 靠廢氣創20億產值/辜樹仁
環拓 消滅廢輪胎巨山 每個環節都能賣/劉光瑩
繼治水之後,再次動員全國 荷蘭打造循環經濟新矽谷/辜樹仁
飛利浦 不賣燈泡 改賣「那道光」/辜樹仁
英特飛 向壁虎取經 地毯變身長毛貼紙/辜樹仁
花小錢也能用高檔貨 以租代買 擁有,不需天長地久 /辜樹仁
幫廢棄物正名為「資源」法規障礙多 有心企業難循環/辜樹仁劉光瑩

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【時事】
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數字說話
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【政治社會】
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全球經濟關鍵數字
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【編者的話】
循環經濟:友善地球的模式 /吳琬瑜

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