餓童家便當日常:地方爸爸88道愛的料理
- 書名:餓童家便當日常:地方爸爸88道愛的料理
- 作者:沈軒毅(餓童)
- 出版社: 三采文化集團
- 出版日期:2021/05/06
- ISBN:9789576585265
RATING
書籍評分
買書去
Q:你知道好吃的米飯要怎麼煮才能為便當加分?
Q:猜猜便當最重要的料理三寶是什麼?
Q:運用哪些食材製作便當的同時也可以順便做早餐?
Q:睡過頭的時候便當菜該怎麼做?
食材不用多,用心煮就好吃,
看餓童從便當日常中,發揮隨心所欲的創意,
並記錄著與太太、女兒對話(鬥智),還有爸爸的碎碎念……
【內容簡介】
前蘋果日報美食線記者,吃遍全台美食,看過無數主廚、大師級料理,婚後化身家中掌廚者,為愛料理。當女兒出生後,開始為女兒做便當,把過去嘗過的好滋味,實踐在便當日常中……餓童憑藉著創意,有什麼煮什麼,有時一菜一肉,有時水果餐,這也讓想為孩子準備便當,卻擔心時間不夠、食材不多的父母減少許多的壓力。
【本書特色】
*市面上幾乎沒有爸爸做料理的便當食譜書,有別於一般時下流行的日式風格,呈現出令人回味的兒時便當記憶。
*文字讀來輕鬆幽默,和女兒、太太的生活互動中,感受到餓童對家人的愛。
*準備便當時順便料理早餐,一次兩餐不麻煩;或介紹延伸料理,充分善用食材或變化料理方式,便當菜再也不會一成不變。
-----廣告,請繼續往下閱讀-----
作者簡介
沈軒毅(餓童)
曾任《蘋果日報》副刊主任、美食組長,臉書「蘋果花愛鑄鐵鍋」、「過上好日子」人氣社團管理員,認為生活的美好來自於人與人的溫度。
每天都為女兒做便當,希望透過食物讓女兒認識世界,並懂得珍惜、感激,明瞭辛勞付出才有甜美收穫。
FB:餓童日記
IG:@spot77
你可能會喜歡
只工作、不上班的自主人生
執筆的欲望
我們源自何方?:古代DNA革命解構人類的起源與未來
時時刻刻微養生
利他的力量
怪奇醫療史:從疫苗發明、疾病歷史、護體神功、縮陽症、按摩槍等,解開最不可思議的醫學古今事
中間.中堅
鄭崇華演講集
集體錯覺:真相,不一定跟多數人站在同一邊!
線,畫出的我【橫濱流星電影書封限時珍藏版】
所有討論
0
RATING
書籍評分
買書去