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科學不思議4:神奇植物吹泡泡


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吹泡泡好好玩,來做泡泡水吧。
只要把神奇植物丟到水中搓一搓,就能產生大量的泡泡。
植物泡泡水超有趣,還能拿來清洗東西喔!
除了大家熟悉的無患子和皂莢,還有哪些植物具有起泡的魔力?
為什麼這些植物會這麼容易產生泡泡呢?
一起學習從細節中找答案,發現隱藏在植物中的泡泡祕密吧!
早在阿嬤小時候,甚至是很久、很久以前的時代,人們就發現有些身邊的植物具神奇的起泡作用,可以用來清洗身體、頭髮和衣物上的一切髒垢。老祖宗們從生活周遭尋求素材、解決問題的智慧,至今能讓人津津樂道。
不過你知道嗎?除了現在還常被拿來做成清潔用品的無患子和皂莢,還有超級多的植物都具有起泡功能,只要稍微花一點時間探索,你就可以輕輕鬆鬆找到它們,甚至自己可以調配出純天然、好玩又有趣,還具有清潔效果的泡泡水喔!
本書作者在一次帶小孩去公園玩的過程中,回想起小時候曾見過會發泡的神奇植物。從這個小小的契機出發,她帶著孩子開始探究生活中更多種類的起泡植物,結果發現,不僅是大家耳熟能詳的無患子、皂莢能製造出泡包,舉凡紅豆、綠豆、黃豆等豆科植物,還有可以製造出紅茶、綠茶、烏龍茶等不同種類的茶樹,甚至是山茶花、野苿莉等眾多身邊常見的植物,都有不同的起泡性。而它們可以產生泡泡祕密,其實都來自一種名為「皂素」的成分。
從日常觀察、發現問題、提出假設到實驗驗證,這本看似簡單的繪本,帶領孩子深入淺出的進行一場精彩的科學探究歷程。快來跟著這本書玩泡泡,也探索身邊植物的祕密,孩子一定也會很驚奇的發現,原來知識的樂趣就隱藏在微小的生活細節裡喔!
【科學不思議】系列簡介
題材選自日本福音館發行近四十年的《好多好多的不可思議》(たくさんのふしぎ)科學月刊,題材多元,帶領孩子一同觀察探究科學、生物、數學,乃至身邊所有的人、事、物等主題。從最有趣、最意想不到的觀點切入,融和理性知識與感性書寫,並配合具童趣又能幫助理解的插畫、漫畫或照片,是孩子最佳的科學與非文學的啟蒙讀物。
【科學不思議】系列特色
★ 新鮮觀點X 驚奇知識:從有趣的切入點,讓孩子輕鬆知曉科學知識,學習不枯燥。
★ 探究思考X 歸納分析:帶領孩子從觀察中發現問題、深入探究,學習歸納與分析。
★ 圖像學習X 精美插圖:運用精美細緻的插畫,幫助孩子圖像思考,快速進入科學現場情境。
★ 知識海報 X不思議日報:附贈知識整理海報與名家導讀日報,統整資訊、加深印象。
◎本書關鍵字:植物、泡泡、皂素、野茉莉、無患子、七葉樹、皂莢
◎內含注音,9-12歲適讀
◎學習領域分類:自然
各領域專家按讚推薦
胖胖樹(王瑞閔)|植物生態與人文作家、插畫家
葉綠舒|慈濟大學助理教授
盧俊良|fb粉絲頁『阿魯米玩科學』版主、岳明國小自然老師
(按姓名筆畫排列)
「書中揭露了如何從細節尋找答案。裡頭包含化學、物理、植物學、物候學等不同領域的知識,藉由各種觀察與實驗,帶著讀者找到最適合吹泡泡的植物和最佳吹泡泡的方式。同時還結合了歷史、文化,讓我們得以進入泡泡浩瀚的世界。」──胖胖樹(王瑞閔)(植物生態與人文作家、插畫家)
「本書教大家從野茉莉、無患子、七葉樹、皂莢等植物的果實中製作天然『泡泡水』,讓讀者從手作活動中進一步瞭解大自然的奇妙,是非常引人入勝的一本書。」──葉綠舒(慈濟大學助理教授)
「藉由無患子等植物自製泡泡水,和大自然一起探究的樂趣讓人莞爾與嚮往,也看見了現代孩子少有的童趣與純真。」──盧俊良(fb粉絲頁『阿魯米玩科學』版主、岳明國小自然老師)


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星際先鋒:美國衛星製程總工程師解密7宗太空意外事件


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【華人圈最著名航空作家首度講述太空專業】
【任職美國航太界40年最深切的體會】
【解碼人類前往銀河系路途上的離奇遭遇!】
★ 星際探險載具的會合、銜接驚險歷程
★在太空中要減速才能追上前面的太空船?
★太空梭爆炸後,組員還活著?
★太空預算的錢都花到哪裡去了?

太空時代最具代表性災難案例,出自專業的記載與敘事觀點。

本書以專業的太空產業知識為依據,加上作者生動的故事筆觸,剖析人類探索太空時所發生的代表性事故案例,以及美蘇太空產業事後得到的教訓與改善方案。

書中收入聯盟11號、哥倫比亞太空梭、阿波羅1號等多起離奇的事故,用清晰易懂的筆法解說這些事故背後的工程、管理因素,以及調查過程中所發現的真相。

作者指出,太空產業與科技將整體帶動國內產業並創造工作機會,但面臨資源受限、維持進度的壓力不斷增加的情況時,若管理者因預算、進度、公關或政治任務,而忽略專業工程建議,將導致難以想像的悲劇性後果。這也是本書作者任職美國航太界40年最深切的體會。

案例中還有許多作者難忘的個人經驗,讀來令人印象深刻。例如挑戰者號太空梭失事前不久,他才與太空梭上的工程師太空人合作解決問題。失事後他到卡拉維爾角出差,親眼見到由海中撈上來的太空梭殘骸,心中有無限感慨。

本書的案例是絕佳的參考,未來無論是發展太空商業、觀光或其他相關產業,都可借鏡書中故事的經驗,讓人類前往銀河星系之路更順暢。

專業推薦
  吳宗信╱國家太空中心主任、火箭阿伯、國立陽明交通大學 ARRC前瞻火箭中心創辦人
  陳宗麟╱國立陽明交通大學前瞻火箭研究中心主任
  葉永烜╱天文學家
  鍾光民╱成功大學航空太空研究中心主任
  Kenneth Henry╱NASA前品保工程師
  (按筆畫)

作者介紹

作者簡介

王立楨

1984年加入洛克希德.馬丁公司飛彈與太空部門任製程工程師,在該公司工作三十年,於2014年以專案製程總工程師退休。這三十年間曾參與多項人造衛星與太空載具的製作,1987年因修改製作程序,為公司每年省下鉅額製作費用,而被選為公司之傑出工程師。1997年火星拓荒者號登陸火星後,人類在火星表面唯一的中文,就是他所簽下自己的名字,縮小後燒印在電路板上。

他更擁有美國聯邦航空總署所頒發的私人飛行執照,對飛機與飛行都有相當的瞭解,且在兩岸航太迷當中享有盛名,經常研究並撰寫我國的空軍、民航故事。因著他的研究成果,我國空軍曾多次更正戰史紀錄,甚至更正了空軍公墓墓碑上的資料。他是目前唯一曾替兩位參謀總長、四星上將(陳燊齡與唐飛)做傳的作者。2017年8月,他更成為第一位以撰寫空軍故事而獲得空軍模楷甲種二等獎章(文字類)的平民。

代表著作為《我們必須去:駕駛艙視角的飛行故事》、《消失的航班:美國航太專家解密當代民航7宗驚人懸案》、《我以我血獻青天:13位國軍飛行員的故事》、《飛航解密:美國航太專家關於飛航安全、訓練與管理的大解密》、《螺旋槳邊的歲月》、《唐飛:從飛行員到上將之路》、《回首來時路:陳燊齡將軍一生戎馬回顧》以及「飛行員的故事」系列作品等。

目錄

【推薦序】來自NASA的最高度專業推薦
【自序】錢都花在哪裡
【前言】飛到宇宙邊緣

史上第一次太空危機: 雙子星8號
純氧烈火: 阿波羅1號
我已下令!結果要命…… 聯盟1號
最成功的失敗: 阿波羅13號
沉默的太空人: 聯盟11號
失事的太空梭上有我認識的人! 挑戰者號太空梭
「做了也沒用」的態度: 哥倫比亞號太空梭

【結語】突破最後的疆界


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