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健康養生
PanSci
・2019/11/13
【食慾之秋】真正季節限定的庶民美食「薑母鴨」
薑作為台式料理中最常見的香料,重中之重帶來暖意的一味。我們平常食用薑的根莖,是源自於東南亞熱帶雨林的植物,學名為:Zingiber officinale,屬於薑科薑屬。
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