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健康養生
活躍星系核
・2020/11/20
從瘦肉精的前世今生談起(上):用與不用各有各的市場?
瘦肉精是添加在肉用動物飼料中的藥理成分,能抑制肉用動物的脂肪合成,轉而促成肌肉,然而不適當使用可能會帶來意料之外的風險。本文將揭露瘦肉精從研發到飼料添加物,以及肉品出產大國的使用與限制如何演變,台灣肉品產業又會走向何處。
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馬可孛羅
・2022/01/30
為什麼看恐怖片能讓大腦感到興奮?——《別讓大腦不開心》
杜德斯是個和藹可親、氣色健康的泰恩塞德人(Geordies,當地人自稱),留著俐落短髮,性格樂觀活潑,而且堅忍不拔。他完全就不是個陰險恐怖的人。但是他熱愛血漿、恐怖片和鬼魂,為什麼?
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臉譜出版
・2021/12/19
「失眠」跟「睡不好」,到底哪裡不一樣?——《夜行大腦》
失眠是一種正式的醫學疾病,但在沒有其他潛在問題的情況下,頂多是概括的術語。雖然聽起來很奇怪——但不是每個失眠患者都有睡眠不足的困擾。
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nerdy
・2020/03/20
壓力太大一夜白頭?原來是交感神經太亢奮啦!
相傳,在法國大革命時,法國皇后瑪麗.安托瓦內特(Marie Antoinette)送上斷頭台行刑的前一晚,瞬間變得白髮蒼蒼。哈佛大學幹細胞研究所的研究發現,老鼠在處於實驗室的壓力環境下,或是短時間的痛苦時,牠們的交感神經會釋放一種「去甲腎上腺素(chemical norepinephrine)」,而毛囊幹細胞就會去接收這種腎上腺素,進而導致毛色淡化。
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