Covid-19的到來，讓數位學習被迫加速，不論是教學或評量方式，學習者和教育者都在適應這些改變，新的挑戰接踵而至的同時，也讓我們重新思考教育的本質是什麼。

在過去的一年半，食品業者都在努力對抗 COVID-19，避免員工染疫，同時持續種植、製造及銷售食品，並且努力維持食品安全倡議與計畫。這是全球性的挑戰，連台灣也是如此。

新型冠狀病毒疫情持續延燒，各國科學家陸續發現突變的病毒株。 在 2020年11月，發表在著名學術期刊《科學》的論文中提到，新冠病毒會經由人傳給水貂，且會再回傳給人類，這似乎暗示突變會開啟病毒株更多特殊功能，中研院團隊也持續著手分析這些變異的樣本，發現他們全都屬於第六型。

感冒病毒對人類文明造成威脅，其實有些疾病是靠著文明才存在的。病毒的發展也遵循著自然律，一方面是免疫力的演化，另一方面是病毒本身，然而當病毒達到最猛烈時，卻開始趨緩，感染的比例仍高，死亡率卻不高，病毒本身操有誰生誰死的生殺大權，不是任何醫護照顧可以相比的。

想要靠經濟成長來擺脫債務，一個經濟體的實質 GDP 成長率必須高於其債務實質利率。然而，許多已開發經濟體儘管實施低利率政策，在過去 10 年裡，政府始終無法削減掉足夠的赤字並讓此一減債方程式取得成功。在新冠疫情衝擊後，更是絕不可能了。

新冠危機會有結束的一天，但花的時間可能比我們想像的更久。我們越快開發出疫苗或是擁有越有效的藥物，就能越快恢復正常生活。另一個重要的衡量標準則是醫療量能。醫療照護體系的量能越大，我們為了避免病患數字增加得太快而不得採取的措施就會越少。