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・2022/10/03
目前全世界的農田,因為病蟲害而損失 10% 至 15% 的農作物。 除了蟲害,農作物還要面對很多考驗。
・2021/10/15
視差可以量測鄰近恆星的距離,但如果想要量測得更遠就需要靠別的方法。在銀河系裡面有許多的恆星,有時會各自群聚成為星團(star cluster),就像是一個個村落。我們對這些天上的村落進行「人口普查」,透過它們的顏色與亮度,不僅可以畫出「赫羅圖」,我們也能得出它們之間的距離。
・2019/10/27
本期ILSI Taiwan專欄邀請財團法人食品工業發展研究所朱中亮資深研究員介紹現代食品加工技術,包括無菌加工技術、超高溫短時間滅菌技術、冷凍乾燥、欄柵技術、薄膜除菌等殺菌技術,以及製造外觀花俏食品的擠壓加工技術。
・2014/10/31
美國芝加哥大學(University of Chicago)Jacob Bean等人利用哈柏太空望遠鏡(Hubble Space Telescope)觀測系外行星WASP-43b,製作出迄今最詳細的系外行星全球地圖,呈現這顆行星的大氣在不同分層中的溫度分佈,以及大氣中水汽的含量與分佈概況。
・2013/10/11
即將慶祝十歲生日的Spitzer(史匹哲)太空望遠鏡有另一好消息,它已成功轉型將用來看系外行星!當初2003年時Spitzer發射升空開始服役,系外行星觀測完全是個太瘋狂的念頭,當時的科學家和工程師心中全然沒想到過觀測系外行星這件事,所以此項目標當然根本沒列入原始設計規格中。
・2012/10/10
37℃有多熱?我們真正感受到的熱,與量測得到的氣溫相關性又是如何?是否能有什麼觀測值可以表達我們對熱的感受呢?人對溫度的感覺,無法避免受到輻射熱的影響,也就是對溫度的感受與一般溫度計不一樣,因為我們所感知的是——熱!
・2011/10/30
鴨子坐在巢裡所花的時間是有收穫的,而且不單單能免於牠們的蛋成為飢餓的狐狸的午餐。根據最新的研究顯示,當鴨蛋處在較溫暖的地方時,孵出來的小鴨有較強的免疫力。