childsci
・2014/02/22
現在流行的魔擦筆，筆頭明明不是橡皮擦，但只要擦一下，墨水顏色就會消失，為什麼呢？事實上墨水只是隱形了。讓墨水具備這種特色的核心為「餡料」，它是一種會隨著溫度變化而轉換顏色的材料，由三個關鍵成分組成，分別是染料、顯色劑和變色溫度調整劑。
艾粒安鈉
・2016/02/07
每逢冷氣團或寒流來襲時，只要打開電視，新聞主播總是不斷提到體感溫度：「北部地區預計低溫9度，體感溫度更可低達3度...」大家或許常有這個疑惑，9度就9度，為什麼感覺像3度呢？斯斯有三種、溫度有實際溫度和體感溫度兩種，我們到底要用哪一種呢？
Sophia
・2019/08/10
分子料理中被稱作晶球技術的「人工魚卵製造技術」，與身為添加物之一的「海藻酸鹽」凝膠與成膜的特性，到底該如何應用在料理與日常生活中呢？這一連串的物理反應和化學作用，會對我們的生活產生什麼樣的影響呢？讓我們繼續看下去。
ntucase
・2021/10/15
視差可以量測鄰近恆星的距離，但如果想要量測得更遠就需要靠別的方法。在銀河系裡面有許多的恆星，有時會各自群聚成為星團（star cluster），就像是一個個村落。我們對這些天上的村落進行「人口普查」，透過它們的顏色與亮度，不僅可以畫出「赫羅圖」，我們也能得出它們之間的距離。
商周出版
・2020/05/19
人類往往將世界視為非黑即白，不是這個就是那個，非左即右，不是我們就是他們，但科學必須抗拒這種偏見，就像抗拒其他許多偏見一樣。
在科學家研究中，極少數二元對立的事物之一就是原子粒子的電荷。電子具有負電荷，而質子具有正電荷。其他事物無論是可分類或連續的，都以許多不同可能性的形式存在。
