櫻花鉤吻鮭
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・2021/03/31
最近鬧得沸沸揚揚的「鮭魚之亂」你一定知道,但有關「鮭魚」這個物種你又知多少?輪轉壽司上的生魚片是哪一種鮭魚,而鮭魚又爲什麽看起來紅紅的?當人類對鮭魚的狂熱已一發不可收拾,養殖漁業也可能面臨「同鮭魚盡」的困境。