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・2022/06/02
你喜歡吃香蕉嗎?香蕉是台灣人從小到大非常熟悉的水果,不僅營養價值豐富,更符合現代的養生概念,很適合健身者、節食者。 現在有專屬香蕉的驗證了!就讓我們來一趟「蕉心之旅」吧!
・2012/06/10
對我來說,有機農法是個謎,秀明農法是個更大的謎。明明同一種植物生長需要吸收的養份都一樣,為什麼換不同栽種法就有不同的味道?這個問題的解答,到現在還深深地埋在土裡。
・2011/06/18
鎘米、戴奧辛鴨、狂牛、瘦肉精病死豬、抗生素雞、重金屬魚、農藥殘留蔬果...三聚氰胺,然後是塑化劑,雖然說新聞是一波波出現,但其實都同時列名於台灣人的飲食清單上。因此,除了排毒熱潮不減之外,「有機飲食」的話題也因為飲食安全危機而備受討論。先不談問題很多的各種「排毒招數」,我想先問:有機食物真的比較好嗎?