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基因改造

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時間篩選：2014年重設

Gene Ng ・2014/08/08

【Gene 思書齋】香蕉密碼之迷

改變世界並扭轉歷史的植物還不少，可是它們要嘛是糧食，而不然就是經濟作物，當作是水果的並不多。而香蕉，卻是所有水果裡頭最特殊的，因為它富含澱粉，能當作主食，非洲和東南亞有不少村民是靠香蕉維生的。香蕉不只是水果，也是亞洲與非洲約五億人口的主食，重要性僅次於稻米、小麥與玉米。

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Gene Ng ・2014/06/25

基改食品究竟安全嗎？

如果真的在乎健康，少吃加工食品，多吃在地當季的食物，吃的食物種類愈多樣愈好，可能比擔心基改作物還實際吧！

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