一些有良心的富裕西方人在瘋狂消費之餘，也開始反思他們購買的商品，其原料的交易是否公平，大中盤商是否為了自身的利益，把給予農民等的收購價或勞工的薪資，比成本或生活所需還低到無法讓他們生存，讓少數霸佔通路的人荷包滿到溢出來，讓資訊不足而議價能力低落的農民和勞工受到不公平的待遇，在發展中國家造成一場又一場的人倫悲劇。

儘管這個研究發現這些人裡面飲食抗氧化物高的人並沒有發現失智症與中風風險降低的關聯，但在其他人群的類似研究卻有不同的結果。舉例來說，有個以年老的義大利人為對象的研究就發現從飲食中攝取較多的抗氧化物能降低中風的風險。

新研究發現咖啡因可能與新生兒低出生體重有關，且飲用咖啡也可能會讓懷孕期變長。這份研究報告認為每天飲用 200-300 毫克的咖啡因會讓嬰兒的出生體重少 27% ~62%。低出生體重會增加某些健康問題的風險，研究人員認為應該重新思考安全限制的建議用量。

每天喝4罐或4杯的含人工代糖蘇打水比沒有喝的，憂鬱症風險高出30％。若是喝一般含糖飲料則高出22％。人工代糖飲料似乎比含糖飲料誘發憂鬱症風險更高。而喝咖啡的，可以降低10％憂鬱症風險。