儘管這個研究發現這些人裡面飲食抗氧化物高的人並沒有發現失智症與中風風險降低的關聯，但在其他人群的類似研究卻有不同的結果。舉例來說，有個以年老的義大利人為對象的研究就發現從飲食中攝取較多的抗氧化物能降低中風的風險。

現在不管是生活壓抑的上班族或追求時尚流行的學生青年們，常常都是人手一杯咖啡，取代了其他傳統的果汁飲料等等。有人說喝咖啡對身體好，但到底多少杯咖啡才不會影響身體，對現代人來說絕對是一項非常重要的資訊，我整理了一些有用的小撇步。