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cleo ・2014/01/21

即使只是站著一整天，而非一坐好幾小時，都能促進健康及生活品質，同時還能降低慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、心臟病、中風、乳癌、大腸癌，及其他疾病的風險。「人們不只要做更多的肢體活動，如走路，或是適中到激烈的活動，他們也該想辦法減少坐著的時間」，Richard Rosenkranz表示。

科學人・2014/01/05

一個簡單的數字能告訴你多少有關自身健康的資訊？身體質量指數（BMI）是衡量肥胖程度的基本數值，通常做為健康的預測，但是過去幾年來，越來越多的研究明確指出BMI的缺點。《科學》在8月時，刊登這類報導中最新且最全面（某個角度來說）的研究報告。

營養共筆・2013/01/06

由於果糖的價格便宜的關係，它在高果糖糖漿裡頭占了不少的比例，現在的人吃到的果糖可以過去多了許多。而這樣的轉變是否導致美國肥胖的情形已經成為待解決的問題。動物實驗已經證實葡萄糖與果糖對食慾與代謝有不同的影響。Sherwin 醫師的研究團隊開始調查這對人類來說是否也是如此。