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動物世界
胡中行
・2023/03/02
活體犧牲不再?讓蚊子吸食水凝膠去吧!
美國科學家設計的餵食水凝膠,以及辨識蚊子影像的模型,有利於未來開發防蚊化合物的實驗。
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健康養生
Evelyn 食品技師
・2023/03/01
阿 Q 的彈跳甲魚湯為什麼會凝固?膠原蛋白吃了可以美容嗎?
中華一番裡,阿 Q 以「彈跳甲魚湯」這道料理迎戰,讓評審們紛紛驚嘆,這是需要嚼的湯?又是為什麼變成這樣的呢?
甲魚
膠原蛋白
蛋白質
鱉
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動物世界
貓頭鷹出版社
・2023/03/01
為什麼烏魚子是冬天的食物?關於「烏金」帶來的海產文化!——《一午二紅沙,三鯧四馬鮫》
烏魚子是自古以來的名菜,也屬於高貴的食物。過去被視為「烏金」吸引了台灣最早的移民。
一午二紅沙,三鯧四馬鮫
海產
烏金
烏魚
烏魚子
移民
菜餚
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動物世界
貓頭鷹出版社
・2023/02/28
「鱸鰻」不是「流氓」魚!它只是喜歡吃「蘆」竹的鰻魚啦!——《一午二紅沙,三鯧四馬鮫》
鱸鰻因為發音常被用來形容為流氓,但其實它最初會有這個名字是因為住在河邊喜歡吃「蘆竹」的關係!
一午二紅沙,三鯧四馬鮫
流氓
蘆竹
鰻魚
鱸鰻
2
1
動物世界
貓頭鷹出版社
・2023/02/27
餐桌上的「香魚」哪裡「香」?各地文化中「香魚」的別名!——《一午二紅沙,三鯧四馬鮫》
香魚為什麼被叫「香魚」?它的香味是什麼樣的味道?又還有什麼其他名字嗎?
一午二紅沙,三鯧四馬鮫
命名
文字
海產
香氣
香魚
鯰魚
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動物世界
胡中行
・2023/02/23
壓力,讓綿羊更親密
綿羊偏好熟悉的夥伴,但也會與共同承受壓力的陌生個體,培養出革命情感。
即時動態
壓力
抗壓性
澳大利亞
澳洲
皮質醇
科學生
綿羊
美麗諾綿羊
衛星定位
衛星導航
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動物世界
寒波
・2023/02/22
華勒斯的演化論與生物地理學,源自亞馬遜的燦爛之火
與達爾文聯名發表演化論以前,華勒斯在亞馬遜得到不少啟發。
Henry Walter Bates
Rupicola rupicola
spiritualism
亞馬遜
亞馬遜河
南美洲
原住民
圭亞那動冠傘鳥
地理隔離
地理障礙
孟德爾
小獵犬號
尼格羅河
巴西
東南亞
洞觀者
洪堡
演化
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物種
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華萊士
華萊士線
貝氏擬態
達爾文
雨林
韓波
馬德拉河
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Promo
鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2023/02/21
推動友善飼養,給農場動物更好的生活,就從認明「動物福利標章」開始!
消費時,選擇有「動物福利標章」認證的產品,讓動物在更友善的環境成長,共創人類與動物更好的未來。「改變,從看見動物開始!行動,從你我出發!」
動物福利政策
動物福利標章
友善畜牧
友善飼養
台灣動物社會研究會
家樂福
畜牧業
農場
酪農業
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動物世界
貓頭鷹出版社
・2023/02/15
為什麼烏鴉會攻擊人?從叫聲來判斷那隻烏鴉是不是在「罵」你!——《烏鴉的教科書》
談到烏鴉很多人會想起「會攻擊人!」的想法,但其實我們可以從叫聲來判斷烏鴉是不是在警告你!
叫聲
攻擊
烏鴉
烏鴉的教科書
雛鳥
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動物世界
貓頭鷹出版社
・2023/02/14
當烏鴉遇上垃圾袋?都市烏鴉的清道夫生活!——《烏鴉的教科書》
都市中常見烏鴉扯開垃圾袋的模樣,其實這行為與烏鴉遇到動烏屍體一模一樣。
垃圾
垃圾袋
屍體
烏鴉
都市
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