萬物之理
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內容包含:古典物理、力學、量子力學、粒子、原子、分子(不具生物性)、化合物、高能物理、微中子、光學、熱力學

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・2020/12/18
用錯使用方法,漂白劑也會出人命?請注意,盡量不要「混搭」清潔劑!
氧化型漂白劑中的氯系漂白劑,若加了含有檸檬烯的其他清潔劑,非常有可能會與漂白水生成的離子進行反應,影響我們的健康,而漂白劑本身在陽光照射下,也有可能危害人體的呼吸系統。
・2020/12/15
終於抽到 SSR 微中子啦!人類首見太陽稀有核反應的直接證據
2020 年 11 月 25 日,知名期刊《自然》(Nature)刊登了一篇別具意義的論文:義大利格蘭薩索國立實驗室(Laboratori Nazionali del Gran Sasso)的研究團隊Borexino Collaboration首度偵測到,來自太陽核融合過程中碳氮氧循環(carbon–nitrogen–oxygen cycle,CNO cycle)的微中子。
・2020/12/13
邊看落日邊朗誦浮士德,竟靈光一閃發明旋轉磁場原理——《被消失的科學神人‧特斯拉親筆自傳》
尼古拉.特斯拉被認為是電力商業化的重要推動者,並因主要設計了現代交流電力系統而最為人知。他曾受神經衰弱的身體折磨,但後來卻奇蹟似地康復。在一次與友人散步朗誦浮士德時,靈機一動發明了利用交流電產生旋轉磁場的原理。
・2020/12/06
化學家的分子車輪:富勒烯(巴克球)──《改變世界的碳元素》
化學家無不有著「想要製作極小機械」的願望。說到極小的機械,那就是僅由 1 個分子作成的機械,世界上不存在比這更小的機械。這有可能實現嗎?
・2020/12/05
木乃伊曾被當作「藥物」使用?──《改變世界的碳元素》
人類的歷史也可說是「與疾病的抗戰」。在此抗戰中,碳元素王國給予人類莫大的戰力。在碳元素王國的「居民」中,最讓人類感恩的應該就是藥物。
・2020/12/02
HOW TO 做出安全的鋰電池?先讓它爆爆看!
我們的世界現在隨處可見輕便的手機、筆電以及電動車。在享受鋰電池帶來便利生活的同時,我們卻也不能忽略其潛在風險。究竟是哪些因素,讓鋰電池出錯、發生自燃或爆炸的意外呢?作為使用者,該如何享受鋰電池的便利,同時確保自身安全呢?
・2019/12/27
翡冷萃咖啡的祕密(上):市售冷萃咖啡其實是「非冷萃」嗎?
市售的冷萃咖啡真的是「用冷水萃取」嗎?為什麼一般手沖咖啡是使用熱水,甚至許多冰咖啡只是將熱咖啡用冰塊冷卻?到底不同水溫萃取出的咖啡有什麼不同呢?這些問題其實跟「輸送現象」有關,我們可以藉由建構「模型」,將問題適度簡化,經過假設和計算,就能理解水溫對咖啡萃取的影響了!
・2019/12/25
現實總是不如想像那麼美好,虛擬畫面投射在現實世界可能還需要更多技術突破——《VR萬物論》
「或許不是絕對不可能,但是在現今可選擇的世界裡,是完全無法想像的。」多年來,由於大家認為虛擬的東西可以隨意投射在現實世界的半空中,我們因此浪費了大量的資金。也許有一天我們可以操縱一個異常強大的人造重力場,讓它和光子互動,在房間裡把它們精確地折射,而且又不會撕裂旁觀者的肉體。
・2019/12/25
想在科學領域發光發熱?鍾邦柱:不畫地自限、別投機取巧——《她們,好厲害》
鍾邦柱就讀台灣大學化學系,1979 年取得美國賓州大學生物化學博士學位,之後繼續在普渡大學生物化學系進行博士後研究。1982 年開始,擔任加州大學舊金山分校博士後研究員,受到指導教授的影響,決定踏入類固醇荷爾蒙的研究。後來,中央研究院分子生物研究所甫成立,她便加入工作,耕耘了將近三十個年頭,以類固醇荷爾蒙研究,享譽國際學術界。
・2019/12/22
人類也能擁有上帝視角,宇宙中的天然放大鏡:重力透鏡——《蔚為奇談!宇宙人的天文百科》
當遙遠光源發出的光行經大質量天體周邊的空間時,會受到該天體的重力場影響而產生偏折,在另一端聚焦成像,這就如同光線通過透鏡時會發生的現象,我們將此效應稱為——「重力透鏡」。重力透鏡效應除了作為暗物質存在的直接證據外,更可用來搜尋宇宙早期星系的蹤影。
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