人生由一連串「選擇」組成，不同選擇會導致不同結果。如何衡量人們的抉擇對後果有什麼影響？這是經濟學家感興趣的命題。「衡量」，總要有個客觀且避免偏誤的計量方法，而中研院經濟研究所的許育進副研究員，專門設計給經濟學家使用的「統計方法」。

中秋節絕對不能沒有月餅，不過你知道嗎？月餅裡可口的鹹蛋黃，在去年（2017）曾驗出含有工業用染料蘇丹紅，引起了軒然大波。蘇丹色素於今年 6月 28日被環保署公告為「毒性化學物質」，列入環保署跟衛福部工業原料聯合稽查的範圍中。究竟這個蘇丹紅有什麼厲害之處？這類食安事件又該如何杜絕呢？

當機率被法醫、法官及陪審團誤解，看似正確的數據，都會變成製造謬誤的幫兇。正確地了解貝氏定理才能根本解決謬誤。

「國小數學不外乎加減乘除，能設計出什麼有趣的活動嗎？」約莫兩年前，我開始規劃「動手做」的數學實驗課，請教幾位國中老師，他們建議我從國小著手，一方面國中課業壓力大，一方面國中生對數學的好惡相對定型，不如從小學做起。

107年大學學測自然科第68題講的是地震的問題，藉由題目的情境來推算，地震定位沒有想像中簡單，不同的單位觀察地震是為了不同的面向觀察同意件事情，但都需要由不同的資訊佐證。

《完美的理論》基本上就是相對論發展史。為了探測這些粒子和天文現象，科學家和工程師們，必須把人類的科技逼到一個超乎想像的極限，甚至一再挑戰極限。人類在科學和工程上的知識，和排他性的物質財富相比，不僅不會排他，甚至還能交流激盪出更高水準的科技。科學家和工程師們挑戰探索粒子和宇宙的過程中研發出的超高科技，其中一小部分就能改變民生科技。

【空想科學讀本】系列，已邁入 20 年了，包括這本《空想科學讀本：這部動漫超科學》已出版了 17 冊，中文版也共出了 11 冊，在日臺都十分暢銷，這很不容易啊！【空想科學讀本】系列對日本動漫遊戲界有什麼影響嗎？這我不知曉，不過從動漫遊戲的各種設定和情節，仍然能夠當作材料來吐槽的狀況來看，還好日本動漫遊戲家仍然故我地天馬行空，要不然【空想科學讀本】就甭需一再出新書了吧。

炎炎夏日，少不了買點包裝飲料解解渴。面對架上琳瑯滿目、容易讓人產生選擇障礙的各式包裝飲料，你曾想過它們是怎麼被製作出來的嗎？業者運用哪些食品加工技術，才能創造出品質穩定一致，又便於運輸、保存的好喝飲料呢？

2017 年，兩位新角色「十溴聯苯醚」與「短鏈氯化石蠟」在斯德哥爾摩公約（Stockholm Convention）的列管物質名單中登場，被列在必須「排除」的附錄A（Annex A）中，也就是各締約國必須讓此化學物質消失在任何的產品中，完全沒有商量的餘地，差不多就是龍級災害頭號通緝犯的意思。（這裡看相關新聞）本文的主角正是其中的短鏈氯化石蠟（Short-Chain Chlorinated Paraffins，SCCPs）。

「中科院植物研究所博士劉夙在微博上稱，紅鳳菜含有吡咯裡西啶生物鹼。具有肝毒性，建議大家不要食用這種野菜。」紅鳳菜跟紅莧菜一樣嗎？劉夙是誰？這個傳言又是真是假？本文帶你一一釐清事實真相！