萬物之理
1228 篇文章・ 1138 位粉絲
由新到舊 由舊到新 日期篩選

・2015/09/01
1897 年,J. J. 湯姆森證實了陰極射線就是電子,沒想到第二年維因(Wilhelm Wien)發現還有陽極射線,也會因電場與磁場的作用改變方向。湯姆森自己摸索了幾年後,決定找個工藝強的人來幫忙,亞斯頓因此雀屏中選。結果他不但幫了湯姆森大忙,還送給全世界一個大禮......
・2015/08/31
美食是一種藝術,也是一種科學。《美國廚房實驗》節目的編輯總監傑克·畢曉普(Jack Bishop)說過:「做飯就是化學和物理實驗,唯一的例外就是你要把你的實驗產物吃掉」。那麼如何利用科學烹飪出獨特的香味?今天我來介紹幾道常見菜式背後的科學秘密,讓你變身廚房科學家!
・2015/08/30
「這簡直就像是朝著一張紙巾發射十五吋砲彈,結果砲彈卻彈回來打到你自己!」1909 年,拉塞福聽到研究助理蓋格(Hans Geiger )(多年後他將發明偵測輻射的蓋格計數器)向他報告奇特的實驗結果:一些 α粒子被薄薄的金箔反彈回來,當下不禁浮現這個畫面。
・2015/08/27
1889 年,義大利數學家皮亞諾發表了影響深遠的「皮亞諾公設」。他仿效布爾發明邏輯符號,只用 0 與「後繼數」這兩個概念,就簡潔地賦予自然數嚴格完整的定義。當自然數的概念建立起來,就可以以它為基礎,嚴密地定義整數、有理數、實數,現代分析學才得以展開。
・2015/08/26
在 18 世紀以前,所謂「化學」只是罩著神秘與魔幻外衣的煉金術。上個世紀有偉大如牛頓者沉浸其中,卻也未能如他在物理所展現的奇蹟那般,將煉金術轉化為明確清楚的科學。直到 1743 年 8 月 26 號誕生的「現代化學之父」──拉瓦節出現,才撥開重重迷霧,導入正確的觀念,開啟研究化學的科學方法。
・2015/08/19
上回的「物理也說:『沒錯,蟻人可能會回不來。』」深獲大家關愛,本人不勝惶恐(跪)。而我在下方討論串中,看到幾個
・2015/08/19
1922 年的某一天下午,美國愛達荷州一所公立高中的科學老師托曼經過教室時,發現裏頭有位學生還沒回去,正在黑板前塗寫。他悄悄在後排坐下,沒打擾這位去年入學就讓他印象深刻的學生,方斯渥斯。雖然身處偏僻的鄉村小鎮,方斯渥斯卻靠自學而程度超乎一般高中生,在電學方面的涉獵甚至已超越本科是化學的托曼。
・2015/08/17
1993 年 6 月,猶如平地一聲雷,向來冷門的一項數學研究竟然上了世界各國的頭條新聞!來自英國的懷爾斯教授似
・2015/08/15
德布羅意一直留意當時正萌芽的量子說;愛因斯坦於 1905 年漂亮地用光量子解釋光電效應,並於 1916 年獲得密立根的實驗證實;1923 年,康普頓的 X 光散射實驗更是毫無疑義地證明了光的波粒二象性。於是,德布羅意大膽主張物質與光一樣,具有波粒二象性,並在博士論文中提出物質波的公式。
・2015/08/14
出生於丹麥小鎮的奧斯特是藥劑師之子,在考進哥本哈根大學之前從來沒上過學,都是在家自學。雖然考慮到繼承父業而主修藥學,但奧斯特最大的興趣卻是在物理、化學與哲學;大學時就曾以兩篇物理和美學的論文得獎。他一直是康德的忠實信徒,1799 年的博士論文《自然形上學的架構》就是基於康德的論點;事實上,這也形塑了他後來對自然科學的觀點。