分類:化學物語

生蛋煮成熟蛋,回不去了?——2015搞笑諾貝爾化學獎

2015/02/11

生米煮成熟飯,生蛋煮成熟蛋以後,想要再把它們變回原本的樣子,大概就只能得到謝安真 [...]

營養學與農業革命的先河──布森格誕辰|科學史上的今天...

2015/02/02

雖然全世界的人口不斷增加,農業技術的提升使得糧食產量的供給仍足以打敗馬爾薩斯《人 [...]

發現元素鎝、砈與「反質子」──塞格雷誕辰|科學史上的...

2015/02/01

1931 年,狄拉克首次預言了反物質的存在,第二年,美國物理學家安德森果真從宇宙 [...]

生活用品「膠帶」誕生,產生X光、石墨烯就靠它啦!|科...

2015/01/31

1922 年,3M 公司的工程師 Richard Gurley Drew 見到汽 [...]

化學之父──波以耳誕辰|科學史上的今天:1/25

2015/01/25

那猶是相信萬物皆由風、火、水、土四元素構成的時代,也是只有煉金術沒有真正化學的時 [...]

充滿非議的「氫彈之父」愛德華・泰勒誕辰|科學史上的今...

2015/01/15

近代科學家中最受爭議、形象最差的大概非愛德華・泰勒莫屬。庫柏力克的黑色諷刺電影《 [...]

幫地球算年紀:「地質年代學之父」霍姆斯誕辰|科學史上...

2015/01/14

地球的年齡有多大?當然我們現在已經知道是 45 億年左右,但直到二十世紀初以前, [...]

小心,香噴噴的「滷汁」變成「化學汁」?!

針對常見的「食品v.s.疾病」的新聞進行解剖,試圖讓閱聽人暸解這類的新聞應該要留 [...]

2014諾貝爾化學獎–如何將光學顯微鏡變...

2014/10/09

艾瑞克・貝齊格(Eric Betzig),史蒂芬・海爾(Stefan W. He [...]

【記錄】M.I.C. 科學人生:讀化學能幹嘛

2014/09/08

不論是還在學的化學相關科系學生、剛畢業的社會新鮮人甚至是一般大眾,總是會很好奇, [...]