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・2023/08/06
1917 年美國第一間自助服務商店——小豬商店開幕了。 雜貨店的營業形式也必須跟上這一波進化:先從「展示櫃」開始吧!
・2023/08/05
雖然酪農業一直在批評人造奶油的人工調色,但其實從 14 世紀就開始就會為天然奶油調色了。
・2023/08/04
進食是一種多重感官的體驗。 許多人開始研究「顏色與口味之間的關係」,證明了顏色對食物的口味有生理上與心理上的影響。
・2023/08/01
這是一個足以震驚古人類學界的發現,喬納森和同事們為此在營地舉辦了慶祝晚宴。在晚宴的背景音樂,披頭四的歌聲中,他們又為「AL288-1」取了一個更為大家所熟知的名字——露西。
・2023/07/26
臺灣四面環海,整座島的過去、現在與未來,都與海洋息息相關,而港口正是海洋與陸地間的樞紐,許多故事都由此而起。臺南麻豆曾緊鄰倒風內海,擁有一座貿易興盛的內海河港「麻豆港」,也是西拉雅族最強部落「麻豆社」的居住地。四百年來滄海變桑田,當地的人文環境又發生哪些變化?中央研究院「研之有物」專訪院內臺灣史研究所林玉茹研究員,從港口走入臺灣史,揭開一段原住民與漢人勢力興衰交替的故事。
・2023/07/23
巫醫這一類的方技之士,在漢代之後,隨著政治、社會的變遷,地位也有所變化,但整體來看,在近代以前,他們在中國社會中始終沒有太高的地位與聲望。
・2023/07/23
除了神話、傳說之外,從文字、語言的角度來看,也可以發現巫者和醫者、醫藥之間的緊密關係。除了字形和字義上的關聯之外,在語彙方面,我們也可以看到巫、醫兩者之間的親密性。事實上,在傳統漢語文獻中,「巫醫」或「醫巫」連稱、並舉的情形,並不罕見。那麼巫醫究竟是巫還是醫呢?
・2023/07/22
本文擬從神話、語言、社會實況這三個角度,闡明巫者與中國醫藥之間的緊密關係、巫者的醫療活動等。
・2023/07/19
道家人士的煉丹經驗,漸漸衍變成「爐火純青」這個成語,用來比喻學問、技藝、功夫等達到完美境界。而煉丹不僅代表古人對長壽的追求,更有其化學意義。
・2023/07/08
核廢料沒地方去,幹嘛不丟入海溝或是送入太空?你知道國外有人工分裂核廢料,降低半衰期的方法嗎?近期能源議題繞著核能打轉,除了核安以外,台灣遲遲無解的問題,還包括核廢料。那麼,核廢料不能人工分解嗎?除了埋進地底,我們還有其他的選擇嗎?