分類:文明足跡

沒有醫藥箱,野生動物自舔傷口防傳染?——《寄生大腦》

2020/07/17

有鑑於絕大多數寄生蟲體型微小到肉眼難以察覺,野生動物的復原能力著實不可思議。野生 [...]

How To 成為飛行員

2020/07/15

小時候做著飛行夢,心裡想著長大以後也要駕駛飛機,然而飛行員的工作也並非人人都能勝 [...]

「覺得嬰兒可愛」有助於生存?心理學根據在這裡!

2020/07/14

嬰兒有著「丘比娃娃」的外表,大大的前額、圓潤的臉頰,使他們看起來特別可愛,比較容 [...]

第一位程式設計師愛達·勒芙雷斯,能否改變分析機的命運...

2020/07/13

分析機在 1839 年底前就已大致設計完成。愛達乍見差分機就眼睛一亮,在了解它的 [...]

愛你卻不想看見你?用雙眼守護海洋的鯨豚觀察員!──楊...

2020/07/10

近年來海洋保育意識抬頭,海洋哺乳類觀察員(MMO)成為國際間備受重視的工作,泛科 [...]

秘書幫老闆寫信,誰是男性誰是女性?由心理學「社會角色...

2020/07/10

向來為女性族群勇於發聲的流行女歌手泰勒絲(Taylor Swift),在最新音樂 [...]

你的世界我來扛!拯救世界的無名英雄:認識「植物健康年...

2020/07/10

作為生活在地球上的一份子,我們每日的生活都脫離不了植物。保持「植物健康」既是地球 [...]

小當家的國士無雙麵真有這麼神奇?其實就是加了鹼水而已...

2020/07/09

中國在明代時使用了鹹水湖的湖水製麵,進而做出口感勁道十足的麵條——「拉麵」。不過 [...]

一起「吃」出連結!如何發酵出獨特的食文化?|《看得見...

2020/07/08

吃,作為生態學與原住民在地知識的交會點,領著我們深入傳統,進而理解並想像地方上充 [...]

小麥麵團可以任我們搓圓捏扁,其實跟小麥蛋白質很有關係...

2020/07/08

小麥蛋白質在麵粉的狀態下是堅硬且不易變形的,不過一旦加水搓揉就會變成具有獨特彈性 [...]

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