miss9_96
miss9
114 篇文章・ 70 位粉絲
蔣維倫。喜歡虎斑、橘子、白底虎斑、三花貓。曾意外地先後收集到台、清、交三間學校的畢業證書。泛科學PanSci專欄作家、故事專欄作家、udn鳴人堂專欄作家、前國衛院衛生福利政策研究學者。 文章作品:http://pansci.asia/archives/author/miss9 https://www.newsmarket.com.tw/blog/author/miss9ch/
常用關鍵字
由新到舊 由舊到新 日期篩選

時間篩選:9月 重設

・2019/09/30
加拿大對跨海英國狂牛症│食安簡史16:實戰開始
在網路尚未興起的年代,電視和報紙是政府熟悉的政令布達管道,但自從數位科技和公民意識崛起,「透明、公開」成了民眾檢視政府的主要焦點,過往「單向宣導」、「專家獨審」的施政方式,逐漸轉變為「雙向溝通」、「專家、公民協同溝通」的年代。然而,食安管理的風險溝通並非簡易之事。他山之石可以攻錯,接下來我們從加拿大面對狂牛症入侵、戴奧辛鮭魚事件,來探討當時的加拿大在面對食安的風險溝通上,出了什麼問題?
・2019/09/30
加拿大風險溝通的失敗案例│食安簡史17:實戰開始
根據文獻,早在 1994 年時,加拿大政府就開始評估歐洲的狂牛症對加拿大的影響。當年的報告指出,由於加拿大的商家進口英國活羊,因此狂牛症確實有感染加拿大牛群的風險。該報告同時建議政府做政策的應對,以減少民眾恐慌和貿易損失,可以得知加拿大在歐洲狂牛症疫情的初期就有了科學的研究。
・2019/09/17
法國男人陰囊的溫度,左右不對稱?——2019年搞笑諾貝爾解剖學獎
科學家的好奇心總是令人敬畏,早在 70 年代,就有勇者開始量測男人的陰囊溫度。然而,隨著儀器靈敏度的提升,學者開始發現:「咦?左邊,總是比較熱」。 於是追求科學之美的學者 B. Bengoudifa(法國土魯斯第三大學,Université ToulouseIII)團隊,找了巴士司機等法國男子,研究在「不同姿勢」、「裸體與否」等情況下,陰囊的溫度變化,並以此研究拿下了2019年搞笑諾貝爾解剖學獎。
・2019/09/16
加拿大食品安全法簡介│食安簡史15:三轉培訓中心
2012 年的聖誕節前夕,加拿大議會通過新一代的食品法規《加拿大食品安全法-Safe Food For Canadians Act》,預計在 2015 年將全面實施。此法將終結多重法規管理的現象,強化政府效能、提高加拿大的國際競爭力,更保證了加拿大民眾將有更安全的食品未來
・2019/09/09
加拿大食品檢驗局簡介│食安簡史14:三轉培訓中心
僅管加拿大食品檢驗局 (Canadian Food Inspection Agency,CFIA) 仍隸屬加拿大的官僚組織之一,但營運則採接近民營公司的模式1,從加拿大的消費者角度思考食安政策,並積極地培養未來的組織人才。旗下的實驗室和實體辦公室都是用專業來劃分職權,如位於安大略湖區渥太華的食安實驗室2,專精於食品、肥料和飼料;而位於大西洋區夏洛特敦的食安辦公室,則專才在於植物檢測的部份。在專業分工的原則之下,業務更加集中,能有效地累積經驗、提高檢驗技術的水準
・2019/09/02
擺脫官僚:加拿大食品檢驗局│食安簡史13:三轉培訓中心
加拿大的食品監管組織發展背景,和英國、台灣皆不相同。英國和台灣皆是因為爆發了食品管理的醜聞,才開始重整政府機構;而加國則是有鑒於陳舊的官僚組織使管理滯礙難行,再加上食品業為加國重大經濟命脈,因此針對食安的主管機關進行組織改造。
・2018/09/19
自己來肛肛好!不用假他人之手的大腸鏡──2018搞笑諾貝爾醫學教育獎
在漫漫醫學路上,許多先進不僅視病猶親,更致力於讓自己感同身受!2018搞笑諾貝爾獎的醫學教育獎得主,便嘗試使用坐姿為自己照大腸鏡,並表示:「因為這真的太簡單了,所以我們決定多捅三次」。
・2017/09/22
在陰道放音樂,胎兒能聽得更清楚呢!——2017年搞笑諾貝爾婦產科學獎
生長超過 16 週以上的胎兒,陰道裡的音樂讓胎兒們活動次數大量的增加!證實了在媽媽的陰道裡放音樂,比在腹部外更能讓胎兒聽到音樂!
・2016/09/28
穿錯材質的褲子會影響性慾?——2016搞笑諾貝爾生殖獎
蛤?穿聚酯纖維的褲子會影響性功能?有沒有搞錯?今(2016)年的搞笑諾貝爾生殖獎,頒給了埃及開羅大學醫學系外科部的沙菲克醫師 ,以表彰他讓大鼠穿著聚酯纖維、天然棉、羊毛褲子,然後偷窺觀察大鼠的性行為的研究 。
・2016/09/20
食品添加劑的恐懼與理性之戰
唐代名相魏徵曾言:「以古為鏡,可以知興替」,從歷來和食品添加物有關的食安事件可以看出,最大的問題來自於「違法,讓商人有利可圖」。使用未經許可的添加劑後,產品賣相更好、成本更低。而台灣有上千家的食品添加物廠商,全世界的化合物種類恐怕更是不計其數,這種龐大的數量,造成了食品藥物管理署(食藥署)稽查的困難,也成了未來必須要解決的問題之一。
1 2
網站更新隱私權聲明
本網站使用 cookie 及其他相關技術分析以確保使用者獲得最佳體驗,通過我們的網站,您確認並同意本網站的隱私權政策更新,了解最新隱私權政策