影音:科學大爆炸

海洋永續,年年有魚

2016/06/28

一起了解海洋,永續保育海洋,我們才有可能年年有魚 [...]

生死一瞬間,安全帶你繫對了嗎?

2016/06/27

沒繫安全帶的乘客死亡率比是繫上安全帶的四倍。除了有繫安全帶的好習慣,你的安全帶是對了嗎?孕婦該怎麼繫安全帶?一個合格的安 [...]

你的輪胎該換了嗎?

2016/06/25

輪胎的胎壓和胎紋都會影響行車安全!輪胎上面的數字代表什麼意思?什麼時候該換輪胎?在哪些時候應該要檢查胎壓呢?快快樂樂出門 [...]

隱身藍色大海的生物

2016/06/24

不論是裝傻的老闆、裝忙的同事跟裝可愛的瞎咖,都沒有這些為了生存的而演化的動物來得會裝。 [...]

你吃的鱈魚不一定是鱈魚!

2016/06/23

你吃到的鱈魚排一定是鱈魚嗎?扁鱈、圓鱈和鱈魚有什麼不一樣?平平都是魚肉,又為什麼有白色、紅色、橘色等不同的顏色呢?跟著科 [...]

嗆燒牛排,為何要加威士忌?

2016/06/07

大廚煞氣將威士忌倒入煎鍋,火「嘩~~~」的一聲竄起來,鮮嫩欲滴的牛排配上神色自若的大廚,真的好帥啊!到底為什麼大廚在煎牛 [...]

環景 360 毛小孩 Party

2016/06/04

360度無死角的大爆炸來囉!這次DINGO台灣負責人小魯媽,將要向各位寵愛狗狗的朋友們,解釋在相處過程中會遇到的疑難雜症 [...]

如何讓肉更加軟嫩?

2016/06/02

有什麼方法可以讓你料理的肉更軟嫩呢?又為什麼煎肉要沾麵粉呢?肉肉變軟,但肉肉不說的秘訣到底是什麼? [...]

Why 廚師料理都愛加酒

2016/05/31

水雖然是很好的溶劑,但有的時候仍然沒有辦法把芳香物質溶出來,那該怎麼辦呢?酒,正是廚師的好朋友!不論是中餐還是西餐,下次 [...]

貓奴必看!秒懂貓大爺行為

2016/05/24

養貓、疼貓、愛貓,卻永遠無法了解貓咪在想什麼嗎?貓咪發出呼嚕呼嚕聲,是生氣還是開心呢?而牠隨地小便,是不是對主人不開心的 [...]

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