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・2022/04/26
日常裡,我們習慣以鹹食作為正餐。「鹽分」對於其他動植物來說,也是不可或缺的養分,可說是扮演著非常重要的角色。
・2017/11/10
一個過去沒有任何病史的健康男孩突然被朋友送進急診室?原來他們玩真心話大冒險遊戲,強迫這位男孩灌 1 公升的醬油,完全超過體內能承受的氯化鈉含量,已達致死量而造成急性高鈉血症(Acute Hypernatremia),究竟體內含多少量的氯化鈉才不會造成疾病呢?
・2013/12/02
關鍵時刻來賓創夏上場講解把鈉加到水裡有多恐怖。他說:如果把鈉加到你的細胞去,因為我們身體裡面70%都是水,你的細胞是一個一個被炸毀的,所以才會這麼慘。「炸毀」?我差點從沙發彈起來。細胞如何被炸毀呢?