時報出版
・2016/05/17
在熱帶旅遊城市的大街小巷，常能見到叫賣此果實的商店或攤販。這些果實大都從樹上採摘下來不久，飽滿、光滑、青綠泛黃。烈日炎炎，口乾舌燥，這時若喝上幾口鮮甜清爽的果汁，該是何等幸福。這深受古今中外喜愛的果實就是──椰子，但誰想得到，以前它竟然有一個恐怖的名字「越王頭」？
thisbigcity城事
・2013/03/09
究機構RTI對椰子深具信心，又獲得比爾及梅琳達蓋茨基金會贊助，致力開發低成本廢水過濾系統，以處理開發中國家衛生不佳問題，這項新技術的神奇關鍵在於椰糠，亦即椰子移除外殼後留下的粉末，可用來分離與淨化水中的有機質。