葉綠舒
・2014/10/28
在學習植物相關的科學時，往往會遇到一個瓶頸：因為我們不是植物，所以無法了解植物為什麼要這樣？為什麼要那樣？
例如，在植物的代謝途徑中，就常常可以看到，同一個反應由好幾個酵素負責；而這幾個酵素雖然都催化相同的反應，但是在某些方面還是有不同之處。這些重複性（redundancy）經常令研究植物的科學家們百思不得其解。這是因為我們是動物，所以要了解動物並不困難；但是要了解植物就很不容易。