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・2017/09/03
想要在生活中享受咖啡的芬芳,又不想被咖啡因攝取超標困擾者,最簡單的預防方式就是把握 400-300-2.5 BW 的安全密碼,並學習閱讀食品標示,留意咖啡因攝取的量控制在適量範圍內。
・2016/11/10
台灣民眾長期習慣從媒體得知訊息,像是食安風暴時也是從電視或網路媒體得知,但是它們卻也長期誤導我們,因為聳動或背後利益的關係,資訊往往可能是誇大的,我們要如何判讀?因此基本的科學素養與媒體素養應該在生活中一一建立,進而不被混淆視聽。