特輯:不是牛奶系也要懂的牛奶知識

牛奶有抗生素?牛奶致癌?牛奶有防腐劑?喝牛奶反而流失鈣?...為何關於牛奶的流言那麼多?到底該喝還是不該喝?看完這10篇,讓你不再無所適從。

牛奶殘酷真相? 殘酷的真相不是牛奶,是謠言

2016/05/05

一則好的謠言需要有真有假,混合多種不清不楚的資料來源,然後用含糊的結論來規避責任 [...]

牛奶萬能?-《食品黑手黨》

2015/11/23

一般人需要的鈣質其實完全可以經由日常飲食足量攝取,但是在乳業協會,或一些營養學學 [...]

牛奶哪裡來?-《食品黑手黨》

2015/11/21

現代化養殖的乳牛一生就是永無止盡地人工授精、懷孕和泌乳的循環。雌性犢牛長到兩歲齡 [...]

牛奶新發現:大腦抗氧化的新救星?

2015/04/16

研究人員發現近期有喝牛奶的參與者,大腦中含有較多的穀胱甘肽。穀胱甘肽可以幫助減輕 [...]

為什麼不同國家、不同廠牌的牛奶喝起來都不一樣呢?

2015/01/13

台灣鮮乳主要以UHT熱處理條件殺菌,那大家一定會有一個很大的疑問:既然都是使用U [...]

為什麼台灣的牛奶比國外的還濃醇香?

2014/12/07

剛從超市買回來貼著鮮乳標章的「XX鮮乳」,成分標示著100%生乳,為什麼有些品牌 [...]

健康牛奶從牧場出發

2014/11/05

牛奶在我們的生活中無所不在,除了平時喝的牛奶和酸奶,拿鐵咖啡、匹薩、奶酪蛋糕、巧 [...]

牛奶的事實與被抹黑

2014/10/16

相信很多人都看過《牛奶將人類送進癌症的墳墓》、《千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了 [...]

給牛奶考個古:牛奶可不是隨隨便喝上的

2014/01/12

20世紀70年代,波蘭一個石器時代遺址出土了一些奇怪的佈滿小孔的陶質碎片。201 [...]

牛奶致癌?

2013/11/29

牛奶中的IGF-1(類胰島素一號增長因數)導致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。 [...]

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