分類:科學傳播

生鮮與安全不能兼具?高壓殺菌技術讓兩條平行線交會

高壓加工技術的應用對於食品研發人員而言是一項新挑戰,不論是殺菌的基本原理、殺菌條 [...]

如何用實驗證明「廣義相對論」呢?──《宇宙的顫抖》

2018/02/03

寫到這裡,我得感嘆一下,如果沒有愛氏引力場的相對論,人類接到從遙遠宇宙傳來的訊息 [...]

愛因斯坦「時光機」解密:近光速旅行讓時間膨脹──《宇...

2018/02/03

愛因斯坦在 1905 年 6 月 30 日發表的〈論動體的電動力學〉。在這篇論文 [...]

關於科學寫作的那些事:如何用文字駕馭繁瑣的科學知識?

2018/02/02

前科學生涯 (Science Careers) 雜誌編輯吉姆・奧斯丁(Jim A [...]

用統計學看股票投資:投資人理性嗎?「追高殺低」真能穩...

華爾街諺語:「行情總是在絕望中誕生,在半信半疑中成長,在憧憬中成熟,在充滿希望中 [...]

明明是做科學實驗,卻總有些難以解釋的怪癖和迷信?你並...

2018/01/24

屢敗屢戰地做著同一個實驗,然而實驗中起眼或者不起眼的變量和參數實在太多。你開始懷 [...]

離開地球表面前進ISS!太空人的考驗之路與國際太空站...

2018/01/18

提姆‧ 皮克(Tim Peake)是英國第一位登上國際太空站的太空人,在他上太空 [...]

整個世界都是我的科學課室!uHandy結合教育,讓觀...

2018/01/16

這幾年,你不需要一台高單價的顯微鏡就可以做顯微觀察,只要一台能直接架在手機、平板 [...]

用科學知識和那顆想助人的心勇闖新視界:億觀生技的科學...

2018/01/16

走過創業的過程,團隊也有許多的感觸,回想創業的原點,那份為了要作出能幫助人的技術 [...]

讓「帶著顯微鏡闖蕩異世界」變成可能!從bench到口...

2018/01/16

三百多年前,雷文霍克(Antonie van Leeuwenhoek)用自製顯微 [...]