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分析 / 評論
miss9
・2019/09/30
加拿大對跨海英國狂牛症│食安簡史16:實戰開始
在網路尚未興起的年代,電視和報紙是政府熟悉的政令布達管道,但自從數位科技和公民意識崛起,「透明、公開」成了民眾檢視政府的主要焦點,過往「單向宣導」、「專家獨審」的施政方式,逐漸轉變為「雙向溝通」、「專家、公民協同溝通」的年代。然而,食安管理的風險溝通並非簡易之事。他山之石可以攻錯,接下來我們從加拿大面對狂牛症入侵、戴奧辛鮭魚事件,來探討當時的加拿大在面對食安的風險溝通上,出了什麼問題?
加拿大食安
狂牛症
食安風險溝通四象限
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分析 / 評論
miss9
・2019/09/30
加拿大風險溝通的失敗案例│食安簡史17:實戰開始
根據文獻,早在 1994 年時,加拿大政府就開始評估歐洲的狂牛症對加拿大的影響。當年的報告指出,由於加拿大的商家進口英國活羊,因此狂牛症確實有感染加拿大牛群的風險。該報告同時建議政府做政策的應對,以減少民眾恐慌和貿易損失,可以得知加拿大在歐洲狂牛症疫情的初期就有了科學的研究。
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加拿大食安
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好書搶先看
天下文化
・2019/09/30
物理總考不好怎麼辦?一起從根本改變吧!──《如何學好高中物理》
物理成績低代表的應是「學習方法和態度有問題」,並不代表自己的腦袋不好。改變學習方法,學會深入思考、多思考,是學習的不二法門。千萬不要輕易因為物理成績低,就下定論自己能力差而學不好物理。
上拋
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如何學好高中物理
學習方法
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相對運動
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研之有物│中央研究院
・2019/09/27
「把生物分子看得更清楚!」結構生物學最新神器──冷凍電子顯微鏡
中研院蔡明道院士和中央大學陳青諭助理教授的研究團隊,利用冷凍電子顯微術,呈現出酵素在原子尺度的立體結構。藉由此研究,本文將從冷凍電子顯微鏡技術開始,為讀者揭示這項最新科技的原理、發展史,以及其在結構生物學上的重要貢獻,最後介紹中研院冷凍電顯中心建置後帶來的的重大意義與學術未來。
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冷凍
結構生物學
蛋白質
諾貝爾化學獎
電子顯微鏡
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生命奧祕
寒波
・2019/09/27
假裝在笑,可能讓你更快樂,也可能不會──2019搞笑諾貝爾心理學獎
今年「第 29 次第一屆搞笑諾貝爾獎」一共頒發 10 個獎項,心理學獎得主 Fritz Strack 的得獎理由是: 「發現嘴上咬著一支筆表現出笑的樣子,會讓人變快樂—然後又發現沒這回事」
2019搞笑諾貝爾獎
Fritz Strack
偽陽性
再現性危機
實驗方法
心理學
心理學獎
情境效應
情緒
搞笑諾貝爾
搞笑諾貝爾獎
概率模型
知識論危機
笑臉
統計
臉部回饋假說
表情
重複性危機
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地球脈動
賴昭正
・2019/09/26
你真的知道夏天為什麼比冬天熱嗎?兼談邏輯與分析的重要性
歲月匆匆,炎熱的2019年夏天轉眼又將一逝永不回地從身邊溜過!不管你是喜熱怕冷或好冷惡熱,相信每個人都感覺到熱天的時間似乎是越來越長了!在全球暖化的物理一文裡 (泛科學,3/22/2019) ,筆者就提到了本應該是陰冷的12月中旬,台灣卻天高氣爽,好像春天早已光臨寶島!這快速越來越熱的原因大部分的科學家均認為是因為人類大量製造二氧化碳的結果,可是早在有人類之前,夏天就比冬天炎熱多了,你知道為什麼嗎?
全球暖化
公轉
科學生
自旋軸
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地球脈動
科學月刊
・2019/09/25
臺灣會發生海嘯嗎?東部海域的地震「烽火台」海纜觀測系統
海嘯,是一種具有強大破壞力的海浪。當地震發生於海底,因震波動力而引起海水劇烈起伏,形成強大波浪向前推進,進而將淹沒沿海地帶。因著海底及海岸地形的不同,所引發的海嘯也有所不同,所以,檢視地形、地理位置與海底觀測,便成防範海嘯一重要課題。
海嘯
海底山崩
海底電纜
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數學妙用
郭 宜蓁
・2019/09/25
每兩個月一次的小確幸,每張發票到底值多少呢?
發兩個月一度的發票對獎時間又到了,你知道比起紙本發票,雲端發票有更多中獎機會嗎?儲存在雲端的發票,除了能對「統一發票號碼獎」之外,還能多一次機會,享有「雲端發票專屬獎」的對獎資格。所以我們手上的每張發票到底值多少錢呢?快來看看吧!
中獎
專屬獎
期望值
機率
獎金
發票
紙本發票
統一發票
載具
雲端發票
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數學妙用
Sharkie Lin
・2019/09/24
屬於數學與電腦科學的榮耀,聚集大師的海德堡桂冠論壇
從2013年開始,每年九月德國海德堡桂冠論壇(Heidelberg Laureate Forum, HLF)像是個大磁鐵,把全球數學與電腦科學界的大神都吸到海德堡來,我們泛科學為全球15家獲邀媒體之一,海德堡桂冠論壇期間(9/22-9/27)我將在現場,為大家帶來更多後續報導與介紹。
數學
海德堡桂冠論壇
電腦科學
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地球脈動
科學月刊
・2019/09/24
近期臺灣西南部會發生大地震嗎?從斷層錯動與潛移談起
從小,生活在西南部的人們時常會聽長輩說道:「斷斷續續的小地震是好事,這樣才能讓『能量釋放』,避免大地震的發生。」不僅如此,在新聞也經常能聽到「某某地震屬正常能量釋放」的說法。究竟,地震能量真能一點一滴地慢慢釋放、以防止大地震的發生嗎?而人們又該如何面對和因應?
地震
地震險
惡地
斷層潛移
泥貫入體
科學生
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