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衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/21
且慢,功效可不能隨便講!健康食品的「正名」之路—「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」
你有注意過食品包裝上的小綠人嗎?那可不是隨便一家廠商的 logo,而是「健康食品標章」,那又是怎樣的產品能夠獲此「殊榮」呢?2016 年 11 月 29 日「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」邀請到國立臺灣大學生化科技學系名譽教授潘子明,聽他娓娓道來健康食品的審查認證(安全、功效、安定)及標示的方法(小綠人標章)。
保健食品
健康食品認證
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紅麴
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Promo
衛生福利部食品藥物管理署
・2016/12/21
營養真的缺很大?!服用保健食品前請詳閱公開說明書—「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」
「有病治病,沒病強身。」選購保健食品時你心裡也是這麼想的嗎?到底保健食品該怎麼買?又是誰該買?買了又要怎麼吃?2016 年 11 月 29 日「PanSci TALK:保健食品怎麼挑?怎麼吃?」邀請到營養師林世航,聽他分享目前保健食品的使用狀況,以及大家在選擇時應該注意的部分。
保健食品
營養攝取量
維生素
食物
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好書搶先看
PanSci
・2016/12/20
「有目的」的玩電玩,好處超乎你想像—《超級好!用遊戲打倒生命裡的壞東西》
玩電玩有你意想不到的好處!過去大多都在討論電玩帶來的傷害及壞處,所幸在 2014 年,《美國心理學家》科學期刊發表了一份詳盡的分析,闡述「打電玩的益處」。現在電玩可以有更正面及影響的面貌來說服大眾,玩電玩是對你有益的!
動機
情緒
社交
自我激勵
認知
電玩
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環境生態
Gilver
・2016/12/20
邊緣人不只人緣差,免疫系統也差?
在人類社會,一個人的社會地位和他的健康狀況經常有所關聯,一般認為社會地位較低的人壽命較短,可能是因為他們較容易暴露在危險之中,像是酗酒、抽菸、藥物濫用、飲食品質不良或是環境中毒素的威脅。但在今年11月一份刊載在《科學》(Science)期刊上的動物免疫行為學研究卻發現:就算照護資源和食物供給都相同,光是社會地位較低就可能會讓免疫系統出問題。
免疫
免疫系統
地位
基因
壽命
恆河猴
發炎
白血球
社交
社會地位
階級
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活得科學
果殼網
・2016/12/19
聖誕馴鹿魯道夫,鼻子為什麼這麼紅?
魯道夫是一隻小鹿,誕生於1939年羅伯特.梅(Robert L. May)的童話故事裡。故事說,小魯道夫因為長了一隻發光的紅色鼻子而遭到其他馴鹿的嘲笑,也沒鹿和他一起玩。但有一年聖誕前夜,起了大霧,聖誕老人看到了魯道夫的紅鼻子,於是請他作為馴鹿領隊照亮道路,從此得到了其他馴鹿的愛戴。那麼,魯道夫的鼻子到底是怎樣顯紅發光的?
光學
寄生
紅鼻子
聖誕節
馴鹿
魯道夫
0
1
好書搶先看
PanSci
・2016/12/18
看著自己的虛擬分身運動也能減肥?—《超級好!用遊戲打倒生命裡的壞東西》
想讓自己多運動,但就是沒有意志力嗎?或許你能透過遊戲騙過大腦,讓你的身體動起來。這稱為「替代性運動」,方法很簡單,你只要在一款電玩遊戲《分身運動員》中,觀看長得和你一模一樣的主角在虛擬世界中運動即可。所以,看自己運動就可以瘦身嗎?
替代性運動
模擬市民
自我效能感
虛擬實境
鏡像神經元作用
0
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活得科學
好青年荼毒室
・2016/12/17
《人造意識》中的機器人艾娃,具有個人意識嗎?
在電影《人造意識》(Ex Machina,或譯為《機械姬》)中,一間科技公司老闆請來了一位員工,去幫忙測試他研發的人工智能「艾娃」(Ava),是否具有意識?「意識」二字說起來簡單,但我們在現實生活中該如何去判斷身旁的人是有意識的,而非電影中的人工智慧艾娃呢?
主觀經驗
人工智慧
人造意識
圖靈測試
意識
機械姬
涂靈測試
物理主義
黑白瑪莉
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專欄
Rock Sun
・2016/12/17
科學寶可夢 #66~68 腕力、豪力、怪力:人間凶器三人組
這次我將一次討論腕力-豪力-怪力家族,因為他們不靠什麼複雜的花招如沙塵暴、智商、挖洞,是一群用肌肉說話的寶可夢,單純用力氣告訴你他們多強。腕力能夠把100個人扔出去;豪力能夠單手舉起垃圾車;怪力則可以把人揍飛到地平線匹端......他們全是一群恐怖的凶器,別跟他們起爭議,快道歉啊~
凶器
力氣
寶可夢
怪力
怪物
拳擊
相撲
神奇寶貝
腕力
舉重
豪力
飛彈
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環境生態
Gene Ng
・2016/12/16
在琥珀中遇見遠古恐龍的羽毛尾巴
近幾年的研究以確認好幾種有獸腳類恐龍,真正的模樣不像是我們在恐龍電影裡熟悉的光禿禿,而應該是毛茸茸,有各式羽毛。但古生物學家們對於控龍羽毛的形態一直不是很了解,直到 2016 年中國地質大學的古生物學家邢立達,發現了緬甸一塊琥珀中的恐龍尾巴,可以明顯看到一根根羽毛的生長型態。
恐龍
琥珀
緬甸
羽毛
邢立達
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專欄
科學大抖宅
・2016/12/16
瑪格麗特.米德──拓展社會認知的人類學家
她是《薩摩亞人的成年》和《三個原始部落的性別與氣質》這些人類學書籍的作者,讓人類學進入社會大眾的眼界,也改變的性別的刻板印象,被視為女性主義的先驅。她是備受歡迎的人類學家瑪格麗特.米德(Margaret Mead)。
三個原始部落的性別與氣質
人類學
性別研究
用知識改變世界的女性
薩摩亞人的成年
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