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・2023/02/24
1905 年,台灣總督府開始官方的植物調查工作。在此背景下,金平亮三來到台灣,開始了將近二十年的台灣林業調查。金平亮三對臺灣樹木進行過廣泛的調查,並建立分類系統,甚至催生了後來的臺北植物園。他既是對臺灣林業極具貢獻的技術官僚,也是優秀的研究者,被譽為臺灣林業史上「凌霄的大樹」。
・2023/01/16
納豆是日本常見的食物,也是日本人維持健康的秘訣。而紅麴在東方社會中也有上千年歷史,那麼所謂紅麴納豆又是什麼?是把這兩者結合的「黏稠紅豆」嗎?
・2023/01/06
「虎蘭」(tiger orchid)是金氏世界紀錄最大的蘭花,最重可達兩噸,當之無愧的巨無霸;花為黃色,帶有栗色或暗紅色的斑點,和老虎神形相似。
・2022/11/13
對生物而言,表觀遺傳調控提供生物在基因序列突變,有效適應環境變化;在面對氣候、環境快速變化時,迅速調整基因表現讓植物得以生存。
・2022/11/12
氣候變遷使旱季拉長,嚴重衝擊台灣的農業。氣候變遷除了造成農田乾旱外,也會導致植物更容易受病蟲害影響。因此,台灣農業勢必得展開調適策略...
・2022/11/12
當一場大雨滂沱襲來,我們都曾衝向一棵樹去尋求掩護,在各種樹種下的避雨體驗是相當不同的。下一場雨到來前,這是件值得稍微思考的事情。
・2022/10/28
有養貓咪的人應該對木天蓼樹的果實「蟲癭果」不陌生,但既然蟲癭果是木天蓼樹的果實,那為什麼不叫木天蓼果呢?