活躍星系核
・2017/09/12
在均齡77歲的美國人進行的世代研究，追縱數年後發現，有效遵從地中海飲食者能顯著降低阿茲海默症的發生率，即便受試者在研究初期已有輕度智能退化的跡象（mild cognitive impairment），也一樣有用。這套複合的飲食模式中，究竟是誰默默扮演了神經保護角色呢？ 這引發科學家熱烈的興趣，在進行一系列的營養分析後，發現在魚類、堅果皆富含的 Omega-3 多元不飽和脂肪酸，很可能是居功厥偉的幕後功臣之一。
Gene Ng
・2017/09/10
釣愚現象，在我們的社會中確實無處不在，在自由市場中固然有許多交易是公平的，但是仍有不可忽略的「釣愚者」（phishers）和「被釣上鉤的愚人」（phools）。在完全自由的市場，人們不只有很多選擇的自由，也會出現各種釣愚之人，利用人類在資訊或心理上的弱點，操縱和欺騙他人以獲致最大利益。
果殼網
・2017/09/10
依照義大利神經外科醫生卡納維羅的說法，他將在 2017 年與任曉平一起完成史上第一次人頭移植手術，然而，手術必須面對許多風險：大腦於低溫會有保存困難、人體排斥反應......雖然這種手術可能是一大突破，許多相關領域專家卻對此持保留態度。
活躍星系核
・2017/09/09
類三萜化合物能干擾黃體素所引導的精子獲能作用，並能小幅降低獲能的精細胞活動力。更值得一提的是，類三萜化合物並不影響未獲能的精子活動力，顯示其不會損害一般的精細胞。因此，類三萜化合物可作為天然物質的分子保險套，也可發展為緊急避孕措施。不過先別高興得太早，這兩種物質阻斷受精的特性才剛被發現。目前為止，所有發展潛力的分析和評估都只是紙上談兵，要成為真正上市的避孕藥物，還有一段很長的路要走。
衛生福利部食品藥物管理署
・2017/09/05
研究加工製品，可以發現人類對於「吃」這件事其實滿有創意的，豆子搖身一變，能夠成為液體（豆漿）、滑順柔軟（豆花）、適合刷醬燒烤或放入熱湯（豆腐）的美食。但是，究竟為什麼要這麼麻煩呢？直接吃黃豆不好嗎？
社團法人台灣國際生命科學會
・2017/09/03
想要在生活中享受咖啡的芬芳，又不想被咖啡因攝取超標困擾者，最簡單的預防方式就是把握 400-300-2.5 BW 的安全密碼，並學習閱讀食品標示，留意咖啡因攝取的量控制在適量範圍內。
臺北地方異聞工作室
・2017/09/01
以較科學的角度，與溺水事故防救工作的統計，溺水的原因可以大致分為：人為、水域環境與場域管理，而我們自身較能掌握的是人為因素，但溺水原因最多的也是人為。當然，也會發生以上三種原因之外，不能解釋的因素，人們就此歸因於超自然現象。
震識：那些你想知道的震事
・2017/08/29
我們如果要用個簡單模型來想像真實世界中的斷層樣貌的話，就會是這個樣子：斷層面上會有一些地方長期被「鎖住」（locked）的地方，而地震往往就是當這些被鎖住的地方突然間滑動的時候發生的事情。
研之有物│中央研究院
・2017/08/26
若將資料比喻為原料（data），機器學習就是處理器（processor）， AI 人工智慧相當於結果（outcome）。而「深度學習」是機器學習的一種方式，讓電腦像長了神經網路般，可進行複雜的運算，展現擬人的判斷及行為，是現今 AI 人工智慧的主流技術。本文整理 2017 中央研究院 AI 月系列活動中，國內外專家分享的深度學習思維與應用。希望能讓深度學習成為各位小智的寶可夢，在人工智慧這條路上，走出樂趣與成就感。
社團法人台灣國際生命科學會
・2017/08/20
超商或超市架上琳琅滿目的各類乳製品，有鮮乳，有牛乳，有的是乳飲品，還有調味乳，甚至可以常溫保存的保久乳，也放在冷藏櫃裡，時常讓消費者看得一頭霧水，不知道該如何選擇。因此陳明汝教授撰文，帶我們從乳品標示認識乳製品的種類，並介紹如何區分鮮乳及其他牛乳製品。