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環境生態
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內容包含:天然災害、農業發展、能源(電力)、廢棄物、污染、環保、氣候變遷、暖化、人為擾動、開發
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衛生福利部食品藥物管理署
・2016/03/25
蔬果一定要配農藥殘留?洗菜三步驟讓農藥 Out!
蔬果農藥殘留的新聞屢見不鮮,要怎麼做才能避免將這些「殘留超標」的農藥吃下肚?只要依照以下清洗蔬果的原則:「先浸泡、後沖洗、再切除」,經過「食前處理」的步驟,就能有效降低農藥殘留的風險。
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文明足跡
張之傑
・2016/03/22
從吳郭魚到台灣鯛——科學史札記(三)
一九四六年,日本投降後第二年,許多被徵調到南洋的台灣兵集中在新加坡等待遣返。四月十九日,遣返的前一天,兩位年輕人越過養殖場的三層鐵絲網,脫下內衣當漁網,撈取了孵化約五天的「帝士魚」魚苗數百尾,放入帶來的空鳳梨罐中。這兩位年輕人就是吳郭魚的傳引人吳振輝和郭啟彰先生。
台灣鯛
吳郭魚
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地球脈動
科學月刊
・2016/03/21
18 世紀臺灣西南沿海真的發生海嘯嗎?——《科學月刊》
筆者曾在2013 年時經由整個東南亞的區域地質背景分析,指出臺灣地區不大可能發生類似印尼和日本一樣規模的大海嘯。這是因為日本本州外海的日本海溝,以及印尼蘇門答臘外海的巽他海溝,都己經發育成熟,而且板塊仍持續活躍的在聚合碰撞。至於在臺灣南方的馬尼拉海溝,由於南海海盆從四千萬年前以來,即已停止分裂擴張,所以不但發育還未成熟,也早已不再有活躍的隱沒碰撞作用了。此外,在北臺灣東側的琉球海溝,其增積岩體相對的小且深,顯示發育也未成熟,同時由於琉球海溝北段的弧後盆地早已停止分裂擴張,而其南段的琉球群島也無活火山,顯示琉球海溝也不再有活躍的隱沒作用,是故推論不可能發生有大規模的海嘯。
台灣海嘯
海嘯
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環境生態
科學月刊
・2016/03/19
海鳥吃塑膠?日益嚴重的海洋塑膠危機——《科學月刊》
2015 年9 月,一篇海鳥誤食海洋垃圾的研究發表於《美國國家科學院院刊》(Proceeding of the National Academy of Sciences),許多媒體引述標題非常聳動,如「海水汙染嚴重,9 成海鳥曾吞過塑膠」、「2050 年99% 海鳥都會吃到塑膠」,真的嗎? 99% 海鳥都會吃到塑膠?這可是非常嚴重的環境問題。
Meta-analysis
塑膠
海鳥
生態
研究方法
翻譯問題
誤差
0
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來自台灣
彭 琬馨
・2016/03/16
核廢料怎麼保存,才能安全「核」你一起走
在台灣光是蘭嶼、核一到三廠的低階核廢料,統計至二月底為止,已經累積 205,687 桶,高階核廢料也有 17,522 束。就算不看核電廠往後運轉會生產的垃圾,如此大量的核廢料,小小台灣要消化也不是那麼容易。
多重障蔽
最終處置
核廢料
鋼桶
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來自台灣
李鍾旻
・2016/03/16
10 種一直在你身邊的昆蟲室友,你認得嗎?(蟑螂、蚊子、蒼蠅除外)
不管你對昆蟲是喜歡還是恐懼,有件事你非認清不可:其實,你一直都跟昆蟲們住在一起。
家
昆蟲
書蝨
米蟲
衣蛾
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專欄
遠流出版
・2016/03/16
致命甜點──《致命廚娘:不要叫我傷寒瑪麗》
惡名昭彰的「傷寒瑪麗」是公共衛生史上傳染病案例,但瑪麗真的就如當時的人所稱,是個十惡不赦的「傷寒製造工廠」嗎?這一切的故事要從紐約長島的避暑勝地──牡蠣灣的一棟豪宅開始...... ?
傷寒
牡蠣灣
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文明足跡
張之傑
・2016/03/15
含羞草的語源——科學史札記(二)
原來以前含羞草並不叫含羞草,而是被乾隆皇帝稱為「知時草」。
五石散
魏晉
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活得科學
行路出版
・2016/03/14
尋找天下第一辣──《品嘗的科學》
生物學上,辣椒的辣不屬於味覺或嗅覺,而是一種本能和直覺上令人不適的灼熱感,究竟人類為什麼會愛上吃辣?這可以說是生物學上的一宗懸案。
味覺
曼陀羅
植物鹼
辣椒
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好書搶先看
陳俊堯
・2016/03/14
一起來認識你的原核成分──《細菌:我們的生命共同體》推薦序
在過去的那個世界裡,人和細菌是對立的,大部分人類認識的細菌都是危險而不懷好意的。而今天,談人體或動植物的共生微生物已經成為最熱門的話題,因為細菌似乎能以各種你想不到的方式影響你的生活。
生命
細胞
細菌
腸道菌
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